マイヤー (Meyer) 両手鍋 24cm ステンレス ガラス蓋付き IH対応 「オールインワンラウンドパンセット」 【国内正規品】 SC43M-4S
通常価格(税込)
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4.0
2024年04月10日 00:05
mai********さん
両手鍋だけでなく蒸し器にもなるので、そ…
両手鍋だけでなく蒸し器にもなるので、それぞれ持つと嵩張るのでこちらの鍋を買いました。元々マイヤーは使っていたブランドなので、重みはありますが、しっかりした作りで品質には不安がなかったので、買って正解でした。麺類を茹でても鍋底にくっつかないのも◎ 最初違う商品が届きとても困惑しましたが、迅速に商品を送ってくださいました。 これから色んな料理で活躍してもらいたいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
両手鍋とグリルパンを組み合わせて無加水調理に挑戦! 多彩な調理で活躍する使いやすいセットです。
■多彩な調理に活躍:
両手鍋のフタとしてグリルパンを一緒に使えば、ぴったりフィットして、食材の持つ水分が加熱調理によって水蒸気となり、鍋フタの縁に沿って水の膜ができる構造。そのため調味料以外の余分な水分を加えずに無加水調理ができます。
両手鍋とガラスフタを使うことで、さまざまな調理やごはん類の調理が可能。白米は5合まで炊くことができます。
両手鍋でご飯を炊いて、グリルパンで焼き物を作るなど、同時調理も便利。
ラックは茶碗蒸しや蒸し料理に使え、さらにグリルパンと一緒に使用すれば、揚げ物の際の油落としとしても活躍します。
■仕様:
両手鍋とグリルパンの底面は3層構造。有磁性ステンレス鋼の中に、熱伝導率の良いアルミニウムを挟み込んだインパクトボンディング製法で仕上げました。ヒートスポットができにくく、底面全体が均一に加熱されて、焼きムラができにくい構造です。またこの製法により蓄熱性が良いのも特徴。
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