先行予約 ウニ うに 北海道 礼文・利尻島産 2色食べ比べセット 180g エゾバフンウニ キタムラサキウニ 各90g
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4.0
2019年07月05日 11:15
kub********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
解禁直後のウニは、最高&イマイチ
キタムラサキとエゾバフンウニのウニセットを購入しました。 キタムラサキウニは、今までの人生で最高の美味しさでした。 淡白で上品な筈のキタムラサキウニから、凄まじい旨味が出てきます。 一方、エゾバフンウニは去年のリピートですが、去年の方が遥かに美味しかった。 今回の注文では、キタムラサキの方が、エゾバフンウニよりも美味しかった。 本来、エゾバフンウニの方がキタムラサキウニよりも旨味が強いものですが、解禁直後に購入した為にまだ旬に入ってないのか、今回のエゾバフンウニは正直ガッカリしました。 ウニ漁解禁して1か月くらい経つまでは、エゾバフンウニは購入しない方が良いのかもしれません。 スーパーで買うエゾバフンウニよりは美味しく、更にお買得だったのかもしれないが、ここのお店で旬ピークのエゾバフンウニを一度でも経験してしまうと、ピーク以外のウニを食べても、期待に対する落差でガッカリします。
4.0
2020年07月18日 16:43
nem********さん
天候や漁の状況によるので致し方ないです…
天候や漁の状況によるので致し方ないですが、6月中旬に注文して7月中旬に届きました。途中、遅れる旨のメールも来たので対応は良かったです。 生モノなので旅行や出張と重なる時期は注文する段階でこちら側が気を付ける必要があるかと思います。 ウニはとても美味しくいただきました!
5.0
2021年06月27日 04:49
mok********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し小さめ
小ぶりですが味は濃厚で美味しかった。食…
小ぶりですが味は濃厚で美味しかった。 食べ比べ商品を選んだが、礼文島からのフェリーが欠航の為、うにが別々の日に到着になり、一緒の日に食べて比べることは出来なかったが、ストアからきちんと連絡もあり信用出来たし、うにが新鮮で美味しかったので満足でした。
5.0
2020年11月14日 19:30
pag********さん
実家からのリクエストで購入しました。天…
実家からのリクエストで購入しました。天候不良なんかで到着までおよそ約一ヶ月。気長に待ってました。いつ届くかわからないので贈答用には向かないと思います。 感想を聞いたところ・・量は少ないけど、すごく美味しい。味の違いはあまりわからない との事でした。
4.0
2021年07月07日 18:10
nak********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し小さめ
礼文島は以前から是非一度は行って見たい…
礼文島は以前から是非一度は行って見たいと思っている所です。二十年前から、礼文島のだし昆布を料理に使い続けております! 今回は初めて 礼文島の生ウニを食することができ、感激しています!少々小粒でしたが、とてもクリーミーで美味しく頂きました。
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◆ 商品内容
島うに2色食べ比べセット 180g
・エゾバフンウニ 90g
・プレミアムキタムラサキウニ 90g
【ご注意】
こちらの商品は、キタムラサキウニ漁とエゾバフンウニ漁の両方の水揚げが行われた日のみの出荷となる為、 長らくお待たせする場合がございます。
◆すぐにお届けできない場合◆
・天候(シケ)により出漁できず水揚げがない場合。
・水揚げがあっても当社基準の品質を満たしていない場合
最高の品質のものをお届けいたしますので、今しばらくお待ちください。
◆ 産地
礼文・利尻島産
◆ 量の目安
ウニ丼換算で約2〜3杯分
◆ 賞味期限
商品到着後冷蔵保管で1〜2日程度
※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい
商品カテゴリ
商品コード
A73-10071-13121
「北海道の美味しさを全国へ届けたい」 レブニーズは創業当時から一貫して北海道の食を扱い続けています。
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