え！？マジか？？

って思ったくらい感動しました。正直、研ぎ石だと私みたいな素人は切れ味そこまで良く無いです。
ですが、こちらを使ったら一目瞭然！切れ味良くなりました！ビックリした。この様な商品半信半疑でそこまで信用していなかった事に後悔。

商品名にセラミックと書いてあったので、セラミック包丁にも使えると勘違いして、購入してしまいました…。ステンレスしか使えません。
ただこのままでは勿体ないので、10年以上料理をしているのに包丁を1度も研いだ事がなく、いつもお肉をちぎるように切っていた友人に使い方の説明や試し斬りをしてもらって納得した上で買い取ってもらいました。
とても切れ味が良かったようで、2日間ずっと通販番組のようなコメントを言っていました！

本当に良く切れる様になります。
ビックリしますよ。
コロナ禍、包丁研ぎの職人さんへ持参するのも都合を確認してと、手間を感じる様になり、当初は手持ちのシャープナーでシュッシュッとやってましたが、切れ味が今ひとつ。
シャープナーとはこんなものかなと思っていた時、こちらの商品を見つけ半信半疑で使ってみたら…もうビックリ！疑ってごめんなさいと思うほど良く切れる様になりました。
感激です。

50歳代男性です。唐揚げの準備で、なかなか鶏肉の皮が切れないって話をしたら『包丁研ぎ器が悪い』となり、仕事場の上司のおすすめで購入。３種類の研ぎ石で、包丁を研いでいる音の違いを感じながら包丁を研ぎました。びっくりするくらい簡単で、びっくりするくらい切れ味抜群です。料理をするのが楽しいになりました。あと切れ味抜群なので、自分の指を切らないように気をつけなくちゃと思いました。

新しい包丁を買うか、この商品を使ってみるか悩んだ末に購入することに。
正直、半信半疑でした。
刃を３回、順に通すだけでこれだけ切れるとは！正直ビックリでした。
貝印で信用も出来たので買って正解でした。
ショップの方の温かいコメントやプレゼントも嬉しかったです。
良い商品をありがとうございました。