【訳あり値下げ】エキストラバージンオリーブオイル サンチャゴ プレミアム 230g 2本セット
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国際オリーブオイル協会(IOC)の規定により、国際基準でエキストラバージンオリーブオイルとして認められるのは酸度(オイルの劣化指数)が0.8%以下のもの。サンチャゴプレミアムはさらに厳しい自社基準を設け、酸度0.2%のオイルを瓶詰めしています。
酸度は低ければ低いほどフレッシュで臭みが少なくなります。加熱調理はもちろんドレッシングなど生で食べても安心でおいしいを実現しています。低酸度の秘訣は製造方法にあります。サンチャゴプレミアムは収穫から搾油、瓶詰まで一貫生産。工場がオリーブ農園の真ん中に位置しており、新鮮なオリーブを収穫後、すぐに製造を開始できます。オリーブオイルのミシュランガイドFLOS OLEIでは世界のベスト20に選ばれました。また、日本で行われる国際オリーブオイルコンテストOLIVE JAPANにおいても、ゴールドメダルを受賞した実績があります。世界各国で数々の高い評価を受けています。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4947605132056
商品コード
NE-025
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