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樽の味おばあちゃんの味熟成ぬか床 1kg×1個 + 足しぬかうまみの素 200g×1個送料無料ぬか床セット

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樽の味おばあちゃんの味熟成ぬか床 1kg×1個 + 足しぬかうまみの素 200g×1個送料無料ぬか床セット

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（41件の商品レビュー）

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2020年11月25日 18:11

rie********さん

まめに管理できないのに糠床なんて作るの…

まめに管理できないのに糠床なんて作るので何度も何度も見事に糠床を腐らせてしまう主婦です。今まではスーパーで買った糠を炒って糠床を作って漬けていましたが美味しい！とあまり言われた事がありません。私は食べれないので美味しさも全く分かりません。今回こちらに辿り着き真剣にサボらず漬けてみました。「美味しい！」と言われました笑やっぱり嬉しいですねぇ。未だに無事に腐る事なく継続できています。足し糠も使い終えました。冷蔵庫なので最近は漬かるのに3日はかかります。うちは古漬けが好きみたいなのでもっとかかります。
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2022年06月07日 20:59

bea********さん

３回漬けてみて欲しい

美味しいです。美味しいんですが、「捨て漬け不要で最初から美味しい！」というものではなく、初回は塩味と糠味とうまみとえぐみのそれぞれがバラバラで調和が取れてない味で、美味しくなかったです。以前別の熟成糠床を購入した際にも同じ感想だったので、こういうものだと思います。漬けて３回目くらいでこれはガラッと変わり、急に味の調和の取れた美味しいお漬物が漬かるようになりました。(キャベツ等漬けてました。) たまに他のレビュワーの方が書かれている「沢庵のにおい」は、確かにこれを沢庵のにおいだと言う人はいるよなという感想でした。特に漬け始めの方は癖のあるにおいが強めです。ただ、漬けているうちに段々とにおいと味の癖は薄れてきて、角が取れてきたように感じます。大事に育てていこうと思います、ありがとうございました。

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5.0

2022年05月06日 20:51

qwe********さん

母親が、２０年ぶりぐらいに糠味噌のおし…

母親が、２０年ぶりぐらいに糠味噌のおしんこを漬けたいというので、体力が衰えている母親に一から準備して作らせるのは難しいかと思ったのと、また最近めっきり元気が無く塞ぎ込む事も多くなってきたので、少しでも元気になればと思い、こちらのぬか床セットを購入しました。これも別に購入した2升ほどの大きさのかめを準備したところ、母親がいそいそと準備をし、早速きゅうりと茄子を漬けていました。それを母親と一緒に食べたところ、上出来上出来と喜んで食しておりました。そのうちまた足しぬかを頼みたいと思います。ありがとうございました。

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4.0

2020年07月03日 14:54

kyo********さん

面倒な捨て漬けなどもなく、届いてすぐに…

面倒な捨て漬けなどもなく、届いてすぐに漬けれるのはぬか床初心者にはありがたいです。味も美味しく満足しています。欲を言えば漬け方の説明書？みたいなものがあれば良かったです。ネットとかには載ってるから調べれば済むことでしょうが、漬け時間の目安とか、ぬか床のお手入れ方法とかそういった記載が同封されてると嬉しいかな～と思いました。

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5.0

2020年06月08日 15:22

rin********さん

美味しいし楽です(●´ー｀●)キューリ…

美味しいし楽です(●´ー｀●)キューリの安い間だけぬか漬けをしたいなと思っておりましたがぬか床から作るのは大変なので諦めておりましたがこの金額で買えるならこの季節だけで捨てても惜しくないなと購入、やはり一度目はおいしいですが何か物足りなかったんですが2回目からは本当に美味しいです⸜(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)⸝

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商品情報

【商品内容】
樽の味おばあちゃんの味
熟成ぬか床 1kg×1個

樽の味足しぬか
うまみの素(ぬか床追い足し用) 200g×1個

【熟成ぬか床 1kg】と
【足しぬかうまみの素 200g】の
お得なセットです。

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