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樽の味足しぬかうまみの素 200g ×3個送料無料

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樽の味足しぬかうまみの素 200g ×3個送料無料

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この商品のレビュー

評価

4.75

（20件の商品レビュー）

レビュー件数20件

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5.0

2024年02月06日 23:29

pla********さん

久しぶりに糠漬けが食べたくなり、糠床を…

久しぶりに糠漬けが食べたくなり、糠床を作ったが、暑さのせいかタッパーで作ったせいか、すぐ酸っぱくなり、味もイマイチなところ、この商品を見つけた。口コミは良さげなので、これを使い、漬け込んだ。確かに味は良くなった？感じで嬉しかったが、色味がイマイチ。近所のおばあちゃんに錆びた鉄がないとと言われ、容器も元々家にあった壺に移し替え、水が出てきたら、それを処分し、毎日混ぜ、欠かすことなく何かを漬け込み…。結局、買った方が早くていいかなと思って、現在1袋残っている。手間暇惜しまない人ならこれは買ってもいいんじゃないかと思います。

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5.0

2021年08月04日 18:40

ngp********さん

5月に糠床3㎏から始めて、足し糠を追加…

5月に糠床3㎏から始めて、足し糠を追加してはきゅうりやナス、大根、人参、みょうがなど漬けて美味しくいただいています。　水分は棄てずにどんどん足し糠を加えています。足し糠は3袋のセットを4回位買い足しました。　送料無料で直ぐに送って下さるので、使い終わってからの注文でも十分間に合うのでとても助かります。　失敗なく美味しさが持続できていてとても喜んでいます。　　

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5.0

2022年04月18日 16:33

ngp********さん

足し糠のお陰で毎日美味しい糠漬けをいた…

足し糠のお陰で毎日美味しい糠漬けをいただいています。味が薄くなったり、酸味が強くなったりするとすぐに足し糠を足しています。水分を取らずに足し糠を足して味を調整しているので野菜の美味しい水分を余すこと無く利用できて美味しくなっていると思います。大満足です。

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2022年03月22日 14:55

ngp********さん

祝日にもかかわらず早々の発送をありがと…

祝日にもかかわらず早々の発送をありがとうございます。酸味が強くなりすぎたり、味が足りなくなった時にすぐに助けてもらってます。大根を漬けると水分が出て足し糠の出番が早まる気がします。おかげさまで、いつも美味しくいただいています。

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5.0

2022年01月18日 05:05

kom********さん

とても大切なアイテムです

水っぽくなったり、酸味がきつい時に、この旨味の素があると大変重宝します！それまでは出汁昆布やお茶用のティーパックなどに乾物の千切り大根や鷹の爪など入れて調整していたんですが、こちらの商品を入れる事で楽になりました。

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商品情報

【商品内容】
樽の味足しぬか
うまみの素(ぬか床追い足し用) 200g×3個

うまみの素とは
ぬか漬け専門の漬けもん屋が今まで
ぬか漬けをつくる際に使用していた
秘伝のうまみの素です。

この素を使うと、漬物のうまみが増し、
また、ほんのりと甘みも出ます。

化学調味料も甘味料も
一切使用しておりません。
完全無添加の逸品です。

【樽の味うまみの素ぬか漬けぬか床追い足し用 200g ポイント消化】