当店の地酒の中でも1、2を争う人気の日本酒であり、まったく無名の初登場から話題性があった事も追い風となり「初登場から売れ筋第一位」を獲得致しました。
メディアには一切露出せずに醸し続けられている隠れた銘酒です。
このお酒の名前である鳩摩羅什(くまらじゅう、クマラジーヴァ)とは、中国の南北朝時代初期に仏教経典を訳し、仏教文化において多大なる影響を与えるに至った伝説の僧の名前です。
栓を開けると、ほのかな果実の香りが静かに立ち上がり、 やさしく澄んだ香りがグラスの中に広がります。 口に含むと、淡雪のように柔らかくほどけ、
やさしい米の旨みがすっと消えていくような余韻が特徴です。 後口は綺麗で、落ち着いた上品さのある仕上がりです。

料理と合わせるなら、白身魚のお刺身や昆布締め、塩でいただく天ぷらなど、 素材の持ち味を引き立てる料理とよく合います。 爽やかでやさしい味わいのため、食前酒としても最適です。