無濾過、非加熱、非殺菌、“マザー”(酢酸菌)入りの有機アップルサイダービネガー
一瓶あたり10個から12個の有機リンゴをまるごとすりつぶし酵素を加えず樫樽で熟成。
自然の風味を活かすために、低温殺菌していません。
ほのかな甘みが特徴で、サラダやマリネにぴったり。
ソースやコートブイヨンに、魚介類の味つけにもおすすめです。
保存料、着色料、砂糖を一切添加していません。

名称： 有機りんご酢

原材料名： 有機りんご果汁

酸度： 5.0％

賞味期限： 製造後4年

保存方法： 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

原産国： フランス

輸入者： プレマ株式会社

「有機アップルサイダービネガー」がフランスで「2017年度の最高のオーガニック製品」に選ばれました！