スエルテ アルタ(Suerte Alta) 有機エキストラバージン・オリーブオイル マルケス ド プラド 500ml
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商品情報
ほのかな甘味と苦味のバランスが良い、アルベキーノとピクアルのブレンド
原料品種はアルベキーノ種、ピクアル種の二種。
アルベキーノEVOO*は2012年に植えられた、スペイン・セビージャにある灌漑のない超高密度のオリーブ畑で育てた木から生産されています。平均的なアルベキーノEVOOと比較して、より高いレベルのポリフェノールが検出されます。
2019年 ポルトガル・オビベハの栄誉ある賞を受賞。
ピクアルEVOOは樹齢10〜40年のオリーブ畑で生産されています。
こちらのオリーブはマヌエル・エレディア・ハルコンによって、コルドバの地に植えられました。
*EVOO:Extra Virgin Olive Oil
■ポリフェノール量:249mg/kg(2022年末収穫分、2022年12月Enoquisaが分析)
■酸度:0.21%(2022年末収穫分、2022年12月Enoquisaが分析)
■原材料名:有機食用オリーブ油
■賞味期限:瓶詰めより2年
■保存方法:冷暗所にて常温保存
■原産国:スペイン
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 8437009165713 |
| 商品コード | 00102234 |
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