【選べる特典付】 ビタントニオ ヨーグルトメーカー VYG-60-W Vitantonio YogurtMaker ギリシャヨーグルト 牛乳パックのまま 水切りヨーグルト
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5.0
2024年03月14日 23:47
mah********さん
購入した商品:選択/当日出荷
耐久性:普通
使い勝手が良くて良いお買い物でした!
ヨーグルトメーカーは以前から気になっていたのですが中々気に入る物がなくて、しばらく見ていなかったのですが、デザインも使い勝手も良いのがあって届いて使って感動です! パックの蓋もスプーンも水切りセットもみんな使い易くて最高です! パックの蓋がシュポッとハマる快感を味わって欲しいです笑 1番初めに使った牛乳が低温殺菌牛乳だった為、90℃以上で2分程タンパク質変性を起こさせてからヨーグルトを作りました。 ちょっと粒々してキメが粗かったので、次は普通の牛乳で作ったら市販のヨーグルトのようにパックの中でキレイな表面を作ってしっかり固まっていました。 水切りヨーグルトも両方とも作ったのですが、後者の物の方が滑らかでした! 普通出来たヨーグルトと水切りで丁度1Lを上手く分けられて、これもまたうれしかったです! その後もカスピ海ヨーグルトも作りましたが、良く出来てくれて本当にうれしい限りです! この後も普段から常温で作っている麹などもいろいろと試して楽しんで行きたいと思います(*^_^*)♡
5.0
2022年04月03日 09:07
pmk********さん
購入した商品:選択/通常配送5日以内
耐久性:普通
別のメーカーのヨーグルトメーカーを持っ…
別のメーカーのヨーグルトメーカーを持っていますが、実家にもヨーグルトメーカーを置いておきたくてこちらを購入しました。他のヨーグルトメーカーが最高温度65℃が多い中、こちらは最高温度が70℃までなので実家の母が低温調理をする際に上手く活用できればいいなぁという思いも込めてこちらにしました。取り急ぎヨーグルトを作りましたが、とても綺麗にできました。オートメニューのヨーグルトの設定は40℃で7時間となっていますが、気温が低い日だったので、今保有しているヨーグルトメーカー(BRUNO)で日頃カスタムで設定している43℃8時間で作りました。牛乳パックそのままで作るので、牛乳パック用の蓋が付いているこちらはとても良いと思います。 【追記】2023.06.12 現在は豆乳ヨーグルトに凝り、LG21を種に豆乳ヨーグルトを作っています。温度は40℃で7時間。冬の間は41℃7時間。一度も失敗したことありません。国産の豆乳で作った豆乳ヨーグルトはとても美味しいです。(国産じゃない豆乳で作ったら不味かったです。)身体にいいからではなく美味しくて食べたくなるヨーグルトです!
5.0
2023年11月30日 08:21
xjb********さん
購入した商品:選択/通常配送5日以内
耐久性:普通
カスピ海ヨーグルト
温かい時期にカスピ海ヨーグルトを作り始めこの先の寒い気温を調整しながら失敗せずに作る自信が無くなり無性にヨーグルトメーカーが欲しくなり購入しました。数あるヨーグルトメーカーの中から選ぶのは大変でしたが数千円違いで出来るレパートリーが増える事と、使いやすそうな長いスプーンが付いている事とギリシャヨーグルトも作れる事でこのメーカーに決めました。早速カスピ海ヨーグルトを作りましたが27度と言う低温なので本当に作動してるかも怪しいくらい本体に何の変化も無く時間がカウントされドキドキしながら中をのぞいて見たらちゃんと出来上がっていました。地味に牛乳パック用の蓋も便利だなと思いました。レシピブックも付いているので色々な物に挑戦します。長年もってくれたら嬉しいです
4.0
2017年11月15日 04:05
gl_********さん
もう一台欲しくて
ヨーグルトメーカーは持っていますが、ヨーグルトと甘酒と作らない時に作れない!を解消する為に購入。低学年の娘がレシピでピクルスなどリクエストされ作ったのですが、付属容器では足りない!溢れる!という事かま連続発生。まぁ私の場合もう1つ持ってるのが容量が大きいのでそちらで作れば良いのですが、ヨーグルトメーカーの高さがあるので、付属容器も大きいサイズがあれば足りないかも!という不安もなくなるのではないかと思いました。今は白菜漬けに挑戦。こちはレシピの材料がピッタリ付属容器に納まりました。出来上がりが楽しみです。ビネガーや酵素など色々挑戦してみようと思います。
4.0
2019年09月13日 22:48
pir********さん
本日受け取り、さっそくフルーツビネガー…
本日受け取り、さっそくフルーツビネガーを仕込みました。 50℃設定で現在7時間程経過、ボディが思ったより熱いですが、 とりあえずは問題なく動いています。見た目は思ったよりは小さく感じました。 気に入りましたが、こちらは今月にモデルチェンジしたものですが、レビューは 旧モデルの物が殆どです。最近どこのショップでもこのようになっていることが多いのですが、 マイナーチェンジとはいえ、使用方法等はかなり違うと思うので別商品扱いにして欲しいです。(〇天ショップの方も) 商品のレビューが全く参考になりません。梱包等はとても丁寧でしたが、その点で★マイナス1です。
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