MAC社との共同開発!日本製一体成型ステンレス包丁!
Mac+a 三徳包丁 ステンレス MA-165 一体成型 全長290mm 刃渡り165mm サメ皮ハンドル 日本製 MAC社 共同開発 職人 作成 国産 アD 代引不可
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商品情報
包丁の世界的ブランドMAC社との共同開発で切れ味、バランス、使い勝手そのすべてにこだわり
熟練の職人が一つ一つ丁寧に作り上げた日本製の一体成型ステンレス包丁です!
業界初独自の"サメ皮ハンドル"を採用!
一般的な刃付けの両刃は、両方に刃が付いており、食材にあたる角度が片刃の2倍になる為、
切れ味が少し劣ります。
しかし、MAC独自の刃付けは蛤型形状をベースに水研ぎで薄く立体的で、鋭利に仕上げている為、
食材に対する抵抗が少ないので、食い込みがよく薄くまっすぐ切れます。
是非、一度お試し下さい!
◆仕様
サイズ(mm):全長290/刃渡り165
材質:刃 ステンレス特殊鋼/ハンドル 18-8ステンレス
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4589926620586 |
商品コード | 93456 |
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