＜刃　長＞　120ｍｍ（70ｇ）

＜仕　様＞　
　刃…Ｖ金10号三層鋼　両刃タイプ
　柄…口金付黒積層合板（全貫通タイプ）

＜特　徴＞
刃物用最高級ステンレス鋼（Ｖ金10号鋼）にステンレス鋼を鍛造した手打品です。刃は錆びに強く粘り強度があります。三層鋼ですのでスッキリとしたデザインです。積層鋼タイプより安く、使用頻度の多いプロ向け商品です。(※切れ味・耐久性は同じです。)
柄は口金付全貫通式で、底まで鋼材が入っていますので抜けにくくシャープなデザインになっています。

ペティは英語で『小さい』と言う意味で手先での細かい作業に最適です。フルーツ切りや皮むき・飾り切りが簡単にできます。携帯し易く、アウトドアなどでも大変重宝します。