せいこがに セイコガニ 甲羅盛 香箱がに せこがに かに カニ 蟹 こっぺがに 80g 1個
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3,000円
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5.0
2022年01月22日 12:44
jyv********さん
鮮度:良い
大きさ:小さめ
身の詰まり:良い
小ぶりでも美味しいく満足な蟹でした
最初は大のセイコガニとあり期待してましたが実際は小ぶりで蟹が大好きな私はちょっとガッカリでしたが食べたらとても美味しくとても満足してます 松田さんのは有名なのでいつか食べたいと思ってました またリピートします
5.0
2023年04月04日 23:34
crs********さん
リピートです。小さいながらもセイコ蟹ら…
リピートです。小さいながらもセイコ蟹らしく、一通りの味を堪能出来ます。自分へのプチご褒美に、甘いものが苦手な私には、丁度良い品です
5.0
2022年01月10日 20:05
ozt********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
身の詰まり:良い
美味しいです!小さいですが、食べやすく…
美味しいです! 小さいですが、食べやすく、カニの旨みがギューッと詰まった感じです。 カニが大好きなので、また買いたいです。
5.0
2022年08月08日 10:45
wat********さん
鮮度:良い
大きさ:少し小さめ
身の詰まり:良い
お正月用に注文し、この度香箱を初めて食…
お正月用に注文し、この度香箱を初めて食べました。とっても美味しい!また冬の時期になったら注文したいと思っております♪
2.0
2022年12月05日 23:06
eri********さん
味を求めるなら微妙だけど、楽ちん
手のひらサイズでこのお値段、美味しければお正月の集まり用にまとめ買い、と思ったのですが、ん〜、、、普通…。 なので、とりあえず今回は見送りです。 自分で食べる分には悪くはないけど、たくさん人が集まるときに沢山買って振る舞うほど、格別ではなかったかなぁ。 でも、正直にサイトに冷凍なので食感は落ちます、って書いてあるので、誠実だなと思いました。 剥く手間を省きたい場合は、こういうのもアリだと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
とれたてのせいこがにを長年の経験に裏付けされた技術で浜ゆでにし1匹1匹手間暇をかけて丁寧に甲羅盛りにしました。
新鮮なうちに急速冷凍しました。
ほんのり甘い蟹身、プチプチ食感の外子、濃厚な内子と蟹みそは他では味わえない食通も唸る旨みです。
ご飯の上にむき身を載せてせいこ丼を楽しむもよし、出汁と一緒に炊き込みご飯にするもよしです。
大人気まつ田せいこ丼の魚屋の喰い処まつ田が販売するせいこがにです。
食べやすく美味しさを落とさずむき身にする技術は大人気の丼のタネを作る作業で培われております。
せいこ蟹はオスのずわい蟹と比べて非常に小さい蟹です。約10分の1くらいのイメージです。
しかしながら中の内子と外子が人気の他には無い食管の蟹です。
【ご了承ください】
本商品は冷凍での発送です。甲羅盛にすると冷凍の状態で発送しないと商品劣化が早いからです。
せいこ蟹に関しては今の冷凍技術を持ってしても食管が未冷凍のものと比べるとどうしても落ちてしまいます。
その点をご理解頂き購入して頂けると幸いです。
・賞味期限:冷凍3か月解凍後2日
・保存方法:冷凍
・内容量:甲羅盛り80g1個
越前がに・地魚専門店です。
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