スタイリッシュでコンパクト使い方もとても簡単です。普段使いの包丁は調整なく説明書に書かれた赤、白にて向きを変えての1セット研ぎ、
とても簡単です。力まかせの包丁でしたが2、3セット行ったらとても良く切れるようになりました。お値段が少し高いですが片刃も研げるとの事でしたので即購入に至りました。まだ片刃には使用していませんがこちらも簡単に出来るとの説明でしたのでした期待してみたいと思います。

包丁研ぎ器を数種類購入していますがこの製品が一番良く切れるようになると思いますので、家族には好評です。年に何回かスーパーマーケット内で開かれる巡回研ぎ師の方だと1回につき千円以上がかかり、１か月もしないうちに切れにくくなっていますのでかえって割安になりました。ありがとうございました。

数本研いでみましたが驚くほど簡単に切れ味が復活しました^_^
ここまで切れ味が良くなると新品の頃よりいいかも知れないなと（笑）
どこかにお願いして研ぎ直したり買い替える事を考えるとかなりお得な買い物が出来たと思います！

驚き桃の木、山椒の木。長い間、ものぐさの私は探し続けました。この包丁研ぎは別格です。料理好きで、常に斬れ味の良い包丁を使いたい方には、おすすめです。
竹内さんのは、他と比べられない、シャープナーです。

ユーチューブの動画を見て良さそうだったのでダメもとでいいから注文してみて本当に切れるようになり動画が誇張ではないことが証明でき星5を付けました。

簡単で切れ味抜群になります！
トマトもスパッと切れる様になりました。
レビューは面倒で書く事はほとんどないのですが、感動して投稿しました。