オリーブジャパン2017金賞受賞!
全品送料無料実施中!

パパスグローブの3つの信頼


1.ギリシャ ペロポネソスの丘より産地直送でお届けします!昔と変わらぬ伝統的手法で作っています! 収穫・生産の様子をご覧ください。
パパスグローブ ビデオ You Tube



2.全国のDEAN&DELUCAで取り扱いの信頼のオリーブオイルです! DEAN&DELUCAは世界中の美食を集めた食のセレクトショップです。また多くの有名オリーブオイル専門店でもお求めいただけます!

<取扱店舗>
DEAN&DELUCA
六本木店(ミッドタウン) 品川店(アトレ品川) 有楽町店(ルミネ有楽町) 新宿店(ルミネ2) 恵比寿店(アトレ恵比寿) 八重洲店(東京駅GrandSta) 渋谷店(マークシティ) 吉祥寺(アトレ吉祥寺) 横浜店(横浜そごう) 名古屋店(ミッドランド) 栄店(松坂屋名古屋店) 京都店(烏丸通) 大阪店(グランフロント) 福岡店(ソラリアプラザ) 博多アミュ店(アミュプラザ博多)

アンジュグループ
ザ アンジュ(浦和東口) アンジュ(浦和西口) ヴィエル(目白) 創作イタリアン「エスプリアン」(浦和西口)

EVERYDAY OLIVE(札幌)
deww(福井)
NEW ENGLAND CAFE(外苑前)
berrycious(中目黒)
クレアテーブル(静岡)
Seven's Cafe(兵庫)
オリオルッカ(広島三越)
キアッケラ(山口)
オリーブの丘(長崎)
オリーブマルシェ(オンラインショップ)



3.2017年 アテネ国際オリーブオイルコンテスト、オリーブジャパンで金賞を受賞!ジョエルロブション(シンガポール)へも提供しております。

収穫の様子、オリーブオイルの豆知識等、こちらのブログへどうぞ! パパスグローブ ブログ

送料無料実施中!

卸売もできます。レストラン・ショップからのお問い合わせ歓迎です!


新着情報

2015/12/20

パパスグローブ ヤフー店 2015年12月20日 オープンしました!

2016/3/25

アテネ国際オリーブオイルコンテスト銀賞!

2016/4/14

ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト銀賞!

2016/4/15

ロンドン国際オリーブオイルコンテスト銀賞!

2016/4/16

ディーンアンドデルーカでお求めいただけます!

2017/02/04

今シーズンの新油が入荷しました!


オリーブの木は古代ギリシャを起源とします。ギリシャ人にとってオリーブは無くてはならないものです。あらゆる料理にオリーブオイルを使うと言っても過言ではありません。良質なエクストラバージンオイルはギリシャ人の健康と長寿の秘訣なのです。



ギリシャのオリーブオイル生産量はイタリア、スペインに次いで第3位です。しかし最高級品であるエキストラバージンオイルが占める割合は80%と、イタリア、スペインをはるかに上回ります。これらの国はオリーブオイルの輸入大国でもあり、品質を上げるために良質なギリシャ産を輸入して自国のオイルとブレンドしたりもします。ギリシャのオリーブオイルがいかに高品質かおわかりいただけると思います。





”パパスグローブ”とは、わたしたちパパスピロー家のオリーブ農園から名づけたオリジナルブランドです。ギリシャ神話の舞台でもあるペロポネソスの丘にあります。ペロポネソスはオリーブ王国ギリシャの中でも一、二を争うオリーブオイル生産量を誇ります。先祖代々続くこの農園では、エキストラバージンオイルの国際基準を満たすために、今でこそ機械を使う部分もありますが、栽培・収穫・製造をできるだけ昔と変わらぬ手法で行っています。そのため生産量は限られますが、わたしたちはこの伝統を引き継いでいきたいのです。



神の恵みである私たちのオリーブオイルをぜひ試してみてください!きっと納得していただけると思います!





エクストラバージンオリーブオイルとは、化学的な処理を行わずオリーブの果実を搾って濾過したもので、成分の分析と鑑定士による味、香り、色に関する検査により欠陥がないと認められた高品質バージンオイル(一番搾り)です。その基準はIOC(国際オリーブ協会)によって定められています。最高品質のエクストラバージンオリーブオイルを作るのに、1リットルあたり2000個以上のオリーブオイルが必要になります。エクストラバージンオイルとはそれほど高価で貴重なものなのです。

しかし、実際には世界中で偽装が蔓延しており、エクストラバージンと表記された瓶に安い偽物が詰め込まれたりもします。2015年11月、ついにイタリア捜査当局は自国の有名オリーブオイルメーカー10社を偽装の疑いで捜査を開始しました。日本はと言うと、そもそもエクストラバージンオリーブオイルという名称を使うことに対する規制がありませんので、ほとんどのオリーブオイルがエクストラバージンとして販売されています。日本の多くの方はまだ本物を口にしたことさえないのかもしれません。




パパスグローブは本物のエクストラバージンオリーブオイルをお届けすることをお約束します。


パパスピロー家より