麺は多めのグツグツの熱湯で茹でた方がいいようです。麺を入れて熱湯の温度が下がるような熱湯では麺がちょっとねと付くような感じがします。本格的と言われればそうなのかもしれません。

普通ですね。 せっかくなので個人的感想を。 まずあけてみて、麺がいい状態なのですが、この麺このままで何日もつんだと、 今みたら３０日とか・・・ですがいい加減な管理すると瞬殺しそうなので、 ちょっと気をつかったほうがいいかもしれません。 スープは普通です、特に特徴もなく、豚骨の味の素の普通のやつです。 長浜ラーメンらしいですが、どうなんですかね。 私は博多で食った事がないので本場の味とか知りませんが、地元にある店で 食ったものと比べると、まぁ一般家庭向きの一番シンプルなスープにしたん だろうなと、なので長浜ラーメンかと言われると、感動はないです。 麺は細麺で湯で時間が非常に技術が必要なレベルの短さですね。 秒単位なので、ゆでて上げて湯切りしてスープにいれてなじませて、具材を のせてコショウをかけてから食うまでの麺の状態を逆算しないといけません。 ２～３個食ったのですが表示どおりの時間で茹でてすぐ処理するのがベスト ですね。 湯がきすぎるとくたくたの麺で、ぬるぬる食うだけの物になります。 欲をいえば、具材は一切ついてないのですが、紅ショウガはつけて欲しいかな。 なんかあまりこだわりがなさそうな商品ですが、味はおいしいです。

当方は女性で九州人ですが、ラーメンのスープは基本的に豚骨や醤油ベースの濃くこってりした味、麺は太麺が好みです。 なので、博多ラーメンの美味しいと言われている名店を食べ歩いたこともありましたが、麺も細いし、ニンニクをたっぷり入れないことにはあまり美味しいとは感じず、残念ながら自分は博多や長浜系ラーメンは好みではないと思っていた口でした。 しかし、ある日、クーポンをきっかけにラーメンランキング１位のこちらの商品が目に止まった時に、他の家族用に期待はせずに購入してみました。 まずは作り方も超簡単で、茹で時間が好みに合わせて数十秒間と短いので、小腹が空いた時にでもサッと出せる手軽さに早速、感動！ それにスープはあっさりの風味なのに、程よい旨味が凝縮されています。 自宅用の訳有り品みたいなパッケージにも関わらず、またスープも麺もシンプルな見た目なのに、この当方までがあっと言う間にスープも飲み干して完食してしまうほど、感動した味わいでした。 単純に博多系はあっさりで好みではない…と、思い込まないで購入して良かったと思えたご縁でした。 その後も超お得なクーポンを次々と入手させて頂いたので、リピ購入しております。

注文してから、かなりの速さで、購入商品が、到着致しました。梱包もしっかり、破れる事もなかったようです。配送業者の方も、こまめにメールが届いていました。余談ですが、こちらの、配送業者でも配達員に、寄って対応が違うのでしょうか？、今回は、対応が、速く大変満足しております。又機会があれば、御社の商品を購入したいと思っております。試食後、コメントを追加したいと思っています。福岡県人ですが、濃い博多ラーメンは、どちらかというと苦手気味なので、若干薄めで試食したいと思っています。試食の結果、特別おいしいとは、個人差が、ありますので言えませんが、合格点だと思います。豚骨スープは、個人的には、規定量は濃く思われますので、300から330mlで、やってみましたが、まだ若干濃く、ただあまり薄めると、微妙な豚骨の香り、味、匂いのバランスが崩れてしまうので、試行錯誤中です。今の感じは豚骨豚骨してはいません。個人的意見ですが、麺は超極細と同封書に、明記されていました麺の喉越しは、良いのですが、スープとの絡みや、食感、口内に麺がいる感覚が数ミリ、0コンマ単位欲しいと思いましたが、値段を考えると良いと思われます。

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購入当日消滅ポイントがあり慌てて何か買おうとyahooショッピングを散策しました。色々ありましたが、ラーメンもいいなぁと行きつき注文いたしました。 知らぬままポイントが消滅しなくて良かったなぁと思っただけで、実はラーメンのことはあまり期待していなかったのが本音でした。ある日曜日、ご飯も炊けてないし、炊くのも面倒でしたがそう言えば届いていたラーメンでも食べて腹ごしらえしようと思い作りました。スープを溶かすお湯はティファールで沸かし、半生面は多めのお湯で踊るように茹でました。 麺も20〜45秒と書いていたのでササっと茹で上がり食べました。特に期待していなかったのですが、細麺とといいスープといいコレがめちゃくちゃ美味しくて、リピ確定です。今丁度注文しようと画面を開いたところで、この感動を伝えようとコメントしてみました。このコメントをどなたが見るかも分かりませんが、ショップの方にはこんな美味しいラーメンをありがとうございます。本当に美味しかったです。味にはあまりこだわりも無くて何でも食べるんですが、美味しくて久々に感動しました！どのラーメン買おうか悩んでいる方へ、間違いなくオススメです！

豚骨ラーメンを食べた際に気に入った点は、まず濃厚でクリーミーなスープと、豚骨の旨味が口の中に広がる味わい、そして豚骨スープとよく合う細麺の食感です。また、豚骨に含まれるコラーゲンやグルコサミンなど、美容や健康面での効果も魅力的に感じました。 豚骨を長時間煮込むことでとれる、白濁した濃厚スープは、豚骨の旨味が凝縮されていて、とても美味しく感じました。 豚骨の旨味がスープ全体に広がり、飲み干してしまうほど満足感があります。 細麺は、豚骨スープとよく絡まり、スープの旨味を十分に楽しめるように思います。 具材は、豚骨スープを引き立てるように、シンプルながらもバランス良く配置されていると感じました。 豚骨には、コラーゲンやグルコサミンが含まれており、美容や健康に良い影響があることも気に入った点です 麺の硬さを好みで選べる店もあり、自分の好みに合わせて調整できるのも良い点です 。 豚骨ラーメンは、濃厚なスープと豚骨の旨味、麺との相性、そして具材のバランスが良く、美容や健康面でも良い影響があるため、総合的に気に入った点が多く、何度も食べたいと思えるラーメンです。

通販のラーメン、今まで購入した事なかったのですが、どうしても気になり２箱購入。(1箱は用事の為、一時的に帰省していた大学生=子供用) ある休日、自分一人で留守番となった昼時、箱をOPEN! 箱の中に入っていたパンフレットを見て、これは確実に替え玉必須と察知し、替え玉ができる準備を整え、ゆで時間25～30秒で麺を湯切りし器へIN! するさま頂くと、予想大的中!! お店で頂いているかと錯覚する仕上がりで、直ぐ替え玉発動。 欲を言えばもう１回替え玉したかったが、一人で3食も消費すると家族から怒られそうなので自主規制! まさしく自分好みの麺の細さ、硬さ、のどごしで、更にスープも文句なし。しっかりした味があるのに、あっさりです。 その後、速攻追加で2箱購入しました。 追加購入分が届いたら、家族に振る舞う予定です。 出来れば、自分一人で全てを頂きたい程です(笑)。 学生の子供は、とにかく美味しいから食してみて、と連絡済み。きっと子供から買ってくれ! と、依頼されそう。 とにかく、最高の一品です。 できれば、替え玉用の麺のみも、販売して頂けると嬉しいです!!

3度目の購入です。注文すればするほど口に合うのでとても、美味しくいただいてます。 スープは豚骨とあるのでギラギラとした感じかな?と思ってたんですが、さっぱりとあっさりしてて私はくどいのは嫌なので半分位は飲んでます。 ラーメンのスープは外食の時はレンゲに3.4杯飲むほどで殆ど残します。塩辛いとか味が濃すぎて後から喉が渇くのが嫌です! しかし、こちらの博多ラーメンは大丈夫〜　自分で調整出来るから! 自分で焼豚やメンマそして味玉白ネギに生姜といつも食べれるように冷凍したり保存したりしてあるのでいつでも作れるようオッケ～です♥ だけど美味しすぎますね!。 スーパーでこの手の半生ラーメンよく買ってましたが、ゆで時間は長く鍋から吹きこぼれたりと面倒な感じがしてたので博多ラーメンに、出会ってから超楽ちんに作れるのでこちらばかり食べております。 お安いお値段なので梱包とか色々問題も有ると思います。 なにぶんにもこのお値段ですので、これで私は十分だと満足してます。 またよろしくお願いします〜　 ご馳走さまでした^_^

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