伝統の技 麺商ふるせ 長崎 島原伝統 手延べ素麺 10束(5束×2袋)そうめん 黒帯 お試し お取り寄せ 送料無料 ポイント消化 グルメ 乾麺 得トクセール b1 麺類
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5.0
2023年08月02日 17:13
yly********さん
ソーメンの味
夏の午後、届きました。冷たく冷して頂きました。しっかりコシのある味わい深いソーメン。うっ、何か色が小麦色。初めてかも、今までと違う様な!?
5.0
2018年07月21日 13:21
ibv********さん
暑い夏にぴったりです
暑かったので、届いてさっそくお昼に頂きました。のど越しも良く歯ごたえも良く今まで食べた素麺で、一番美味しいと思いました。今年は暑さが凄いので素麺がより美味しくいただいてまた、買いたいと思いました。
4.0
2018年11月16日 20:01
jii********さん
たのしんて食べます。
注文して、直ぐに届きました。今迄は、どちらかといえば讃岐うどんが好きで、生麺を購入していましたが、たまたま、五島素麺を買いました。すごく、気に入りました! 今回、購入した麺を楽しもうと、思います!
5.0
2023年07月01日 09:02
yoo********さん
発送のお知らせをいただきました。いつも…
発送のお知らせをいただきました。いつも迅速かつ丁寧な対応ありがとうございます。再度のリピート購入です。暑い日が続きます。欠かせないモノです。お待ちいたしております。
5.0
2019年07月21日 14:22
tmq********さん
発送手違いか17日発想とのことでしたが…
発送手違いか17日発想とのことでしたが本日到着。早速冷やしで頂きました.こしがしっかりしていて,乾燥も手延べ、天日干しなのでおいしいです。ありがとうございました」
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【島原の麺商ふるせ】
昔ながらの製法を守り抜く麺処!
一本一本丹念に造られた伝統の味わいをお楽しみください!
麺のコシ、もちもちとした食感、つるつるとしたのど越し
とにかく質にこだわった麺職人の結晶を
是非、味わってください!
南島原の地は豊かな自然環境に恵まれており
小麦粉(当時)、水、塩などそうめん作りに適した地で
伝統の職人技が麺師から麺師へと受け継ぎ紡いでいます。
■島原手延べそうめんの茹で方
1.たっぷりの水をよく沸騰させ、麺をほぐしながら1分40秒〜2分茹でます
(麺の固さはお好みで調節してください。)
2.茹で上がりましたら、ザルに移し、手早く氷水または冷水で洗い流し、ぬめりと余熱をとります。
3.しっかりと水を切ったあと器に盛り、お好みのレシピでお召し上がりください。
【内容量】
1袋あたり(50g×5束)×2袋
【原材料】
小麦粉・食塩・食用植物油・澱粉(打ち粉)
【アレルギー情報】
小麦
【栄養成分表示】
100gあたり 熱量347kcal 、たんぱく質10.7g、脂質1.3g、炭水化物73.1g、食塩相当量4.57g
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