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  5. 包丁 グローバル イスト GLOBAL IST ステンレス IST-05 小出刃 包丁 12cm 利き手別 選べるプレゼント付き

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正規品 日本製 GLOBAL-IST グローバルイスト オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 ギフト 贈り物 プレゼント 片刃 右利き用 左利き用 魚 魚介 刺身包丁 小出刃包丁

■刃付け:片刃(右利き用・左利き用の2種)
■全長:約25.0cm
■刃渡り:約12.0cm
■刃幅:約4.5cm
■重量:約180g
■用途:魚

日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁として最適なレベルで仕上げました。

峰厚は薄づくりの小出刃包丁ですが、柄はしっかり握りこめる安定性を重視した設計です。アジ、タイ、イサキ、サバ、イカ… 家庭で扱う魚介サイズなら問題なく使用できます。

※こちらは片刃となりますので、GLOBAL-IST専用シャープナーはご使用できません。

【注意事項をよくお読み下さい】

ブランド: GLOBAL

正規販売店 グローバル包丁 ナイフ 人気 吉田金属工業 YOSHIKIN

包丁 グローバル イスト GLOBAL IST ステンレス IST-05 小出刃 包丁 12cm 利き手別 選べるプレゼント付き

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  • 5.0

    2020年12月15日 20:33

    sh9********さん

    購入した商品:利き手/左利き用

    切れ味

    非常に悪い

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    今回、左利き小出刃を購入しました。切れ…

    今回、左利き小出刃を購入しました。切れ味が良く、握りの凹凸もグリップ感良く、使い勝手が良い品だとおもいます。 今まで、右用を使っていましたが、魚を捌くのには、やはり片刃は利き手用が使いやすいと実感しました。 サービスで選んだ、サヤは通常出刃用なのか、刃を収納するのには、小出刃には大きかったです。

  • 5.0

    2020年07月06日 17:18

    nai********さん

    購入した商品:利き手/右利き用

    切れ味

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    小さいのに適度な重さがあり、とてもしっ…

    小さいのに適度な重さがあり、とてもしっかりとした作りです。良く切れます。グローバルは2本持っているのですが、自分で上手く砥げないときは送って研ぎ直してくれたりアフターフォローもしっかりしていて気に入っています。

  • 4.0

    2019年09月24日 18:18

    w0l********さん

    購入した商品:利き手/右利き用

    切れ味

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    暫定評価です

    まだ実際に魚を捌く機会がありませんが、持った時のバランスも良く、持ち手部分は滑ることもなく、刃の長さも家庭用には必要十分と思います。 実使用していない分、とりあえず星1つ分保留ということで。

  • 4.0

    2021年11月28日 17:25

    dus********さん

    購入した商品:利き手/右利き用

    切れ味

    非常に悪い

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    良い

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    以前使っていた出刃包丁は、こちらの物よ…

    以前使っていた出刃包丁は、こちらの物より大き目でした。 私は手が小さいので、こちらの小出刃のサイズは以前の物より大変扱いやすいです。小ぶりな魚はもちろんのこと、鯛も綺麗にさばけました。

  • 5.0

    2021年03月30日 13:18

    hin********さん

    購入した商品:利き手/右利き用

    切れ味

    非常に悪い

    悪い

    普通

    良い

    非常に良い

    食品工場で使用しています。以前は、もっ…

    食品工場で使用しています。以前は、もっと安価な物を使っていましたが、左利き用の包丁を探していて この商品に辿り着きました。非常に切れ味が良く、丈夫で作業員も満足しています。

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