1. ビーバン おいしいだし 海のペプチド 300g入り

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おいしいだしは、無添加で、栄養がたっぷりで、低分子化されていて消化吸収が良い、万能だし調味料です。
だしなのですが、100パーセント、栄養エキス食材です。
お料理のジャンルを選ばず、和・洋・中、全てにご利用いただけます。
使いやすい、微粉末ですので、とても簡単です!

100パーセント、栄養エキス食材のだしです!

ビーバン おいしいだし 海のペプチド 300g入り

  • 価格 1,800円 (税込)

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  • thi*****さん
    2015年08月17日 23時48分
    購入しました!
    5.0

    本当に「おいしいだし」でしたよ。お野菜…

    本当に「おいしいだし」でしたよ。お野菜の美味しい季節ですので さっそく浅漬けを漬けましたが これとお塩だけでほんとに美味しく出来ました。ちょっと胡麻油を垂らして乾燥ワカメと長葱の即席中華スープもつくりました。息子がお代りしてました。旨みで食べられますので、減塩、減糖に良さそうです。

  • nan*****さん
    2015年01月13日 12時27分
    購入しました!
    5.0

    重宝してます。

    このだしを使うと旨味が濃いため、塩分控えめに出来るのでとても良いです。

  • thi*****さん
    2015年09月15日 20時53分
    購入しました!
    5.0

    いろんな物を美味しくしてしまう魔法のお…

    いろんな物を美味しくしてしまう魔法のお出汁ですね。リピしました。

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商品説明


  

おいしいだしは、無添加で、栄養がたっぷりで、低分子化されていて消化吸収が良い、万能だし調味料です。
だしなのですが、100パーセント、栄養エキス食材です。
お料理のジャンルを選ばず、和・洋・中、全てにご利用いただけます。
使いやすい、微粉末ですので、とても簡単です!










〜おいしいだしで〜
気合いを注ぐ!一杯の味噌汁!



お味噌の風味は、
煮立てず、サッと、お湯で溶く位のほうが、
美味しいですね!


そして、良い“おだし”があったら、
お湯を注ぐだけで、クオリティーの高い、
お味噌汁をいただけるものです。


まずは、少々、具材です。
より、手軽にいただくため、
乾燥ワカメ、とろろ昆布などを使用しました。


ワカメのお出汁として、良いお味が出ます!





そして、もう一つ、とろろ昆布を入れます。
ワカメのうま味と、昆布の旨味で、ダブルの美味しさですね!





おいしいだしを、小さじ一杯程、入れます。
何にでも合う、優しい風味のお出汁です。
100%栄養エキスのお出汁です。
食欲がない時、栄養スープとしてのお味噌汁にも最適です!!

うま味が、一層、深まります。
サッと溶けますので、使いやすいですよ(^o^)





お好みのお味噌を、お好みの分量で入れてください。

お味噌のお味も幅が広いものです。
マグカップでつくる手軽なお味噌汁ですが、
ちょっといい、こだわりのお味噌を使用すると、楽しみがアップしますね!





お湯を、注ぎます。
沸き立てよりは、適温になったお湯が良いかと思います。
お味噌などの栄養も壊しません!





お湯を注いでから、少々待ちます。
昆布などのうま味が出てきます。
そして、お味噌が適度に柔らかくなり、溶かしやすくなります。





かき混ぜて、簡単に出来ました!!
見た目は、普通です。
しかし、栄養エキス100%のお出汁を使用しています。
午後からの、気合いになること、間違いなしです!!

良いお味噌汁で、ご飯も、美味しくいただけますね(^o^)












「おいしいだし」の美味しさを感じてみましょう♪

「おいしいだし」10gに180〜200ccのお湯を注いで召し上がってみてください。
なんともいえない懐かしいような風味。あっさりとしているけれども、舌の奥では深みのある味わいを感じることができます。
栄養スープとしてもおすすめします!



使い方いろいろ!

炊き込みご飯、野菜炒め、焼きそば、カレー、だし巻き卵、そしてスポーツ時の栄養補給ドリンクとしても大活躍いたします。


ご利用方法

減塩志向の方は本品を多目にお使い下さい。


〜湯に溶かす〜
料理の他スープ又は、水分補給の飲み物として薄めて利用。

栄養スープに♪
元気の元として体調により、一日本品10〜20グラム以上のご利用を。


〜水から入れる〜
炊き込みご飯は少し多めに入れると良いです。

お味噌汁、お吸い物、煮物、鍋物、おでん、炊き込みご飯


〜振り入れる〜
炒めながら又は煮込みながら入れる。

炒飯、焼きそば、うどん、パスタ、野菜炒め、カレー、シチュー


〜だし汁として加える〜
本品のだし汁を濃いめに作って加える。

卵焼き、茶わん蒸し、だし巻き卵


〜多めに入れる〜
本品を多めに入れて砂糖・ミリン・醤油等の調味料を工夫する。

めんつゆ、八方だし、ドレッシング


〜直接混ぜる〜
小麦粉料理は粉に加える

お好み焼き、すいとん、餃子の皮、などなど


〜塩もみ後入れる〜
野菜を、塩もみしてだしを振りかけておく。
また、ぬか床にだしを加えると臭みも取れ醗酵が促進し美味しく仕上がる。

野菜の浅漬け、ぬか漬け


〜調味料として〜
薄味での調理や滋養促進に(アレルギー体質の方もお試しください。)

乳幼児食、療養食
過剰摂取や習慣性の弊害はありません。



●「おいしいだし」の特徴

原料:いわし、こんぶ、かつお、無臭にんにくをエキス化しデンプンに吸着させ粉末化しています。

栄養:たん白質が低分子化されているので、吸収が良く素早い栄養補給に最適です!

保存性:脂肪分を含まないので酸化しにくく、長期保存が可能です。

:塩分、糖分、脂肪分、旨味成分を一切加えていない自然なおいしさです。

安全性:低分子化されているので赤ちゃんにも安全性が高いとされています。
また、製造工程を含め一切の科学処理及び合成添加物を不使用。



●原材料について

カツオ
カツオ漁が出来る海域は決まっております。
そこで、その季節により、質の良いカツオを漁を行うことになります。
どの海域、産地という条件で仕入れるのではないそうです。
腕の良い漁師さんの船からカツオを仕入れるそうです。
保存や、季節によりまして、産地は変わるそうです。

無臭ニンニク
ニンニクは、害虫の心配はなく、農薬は使用していないそうです。
ペプチドを散布しながら育てるそうです。
その時期により、良いニンニクを生産してくださる生産者様へお願いしているそうです。
形などではなくて、品質を優先しています。原産地は、より良い品質のため、変わります。
ニンニクを生産して、食べてきた歴史は、5000年ほど。
その間、問題になるようなことは、ありませんでした。

イワシ
イワシは、お魚のなかでも一番安いです。
ですが、地球の海から、イワシが消えてしまったら、魚がいなくなってしまうそうです。
大きな魚のまず最初のエサとなるお魚です。
こちらの、カツオと同様に季節によりまして、産地は変わります。

昆布
昆布の産地は、北海道です。
良質な昆布は、やはり、北海道しかないそうです。



栄養成分(100g中ご参考)

エネルギー 368kcal
タンパク質 4.9g
脂質 0.1〜0.2g
炭水化物 87g
ナトリウム 1.6g
食塩相当量(CI換算)4.2g
カルシウム 191mg
灰分 4.6g

※食材由来以外の塩分・糖質無添加/しょ糖0g



商品情報
海のペプチド(ペプチドだし)300g
名称:魚介・野菜エキス加工品
原材料:デンプン分解物・イワシ・コンブ・カツオ・無臭ニンニク
内容量:300g
賞味期限:常温3年(開封後:常温1〜2ヶ月)
販売者:株式会社ビーバン

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