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商品情報

※本商品が使用しております赤しそは、
 愛知県・神奈川県で収穫された原料を使用しております。

【梅干しをおいしく上手に漬けるコツ】

ご用意するもの
・生梅:梅干し用の完熟梅2kg(黄色く適度に熟した梅)※焼酎用の青梅は使用しないで下さい。
・本品:赤しそ500g(塩分約23%)
・塩 :粗塩350g
・重石:1?3kg
・お酢:80cc(カビを防ぐ為)

作り方のレシピは商品画像をご確認下さい。

「梅漬け」はもちろん「しょうが漬け」「みょうが漬け」等にもご利用頂けます。

シソの葉 梅干しシソの葉 梅漬け用シソの葉 野菜

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  • 5.0

    2021年05月09日 13:31

    dab********さん

    お値打ち最高

    お値打ちなのでリピです。送料無料で、とにかく安いし配送も遅くないし最高です。梅干しはつけませんが、アトピーなどにシソは良いというし、健康のために毎日少しづつ食べています。汁は焼酎で割ったり、お湯に少し入れて飲んだり昆布茶に入れて飲んだりしています。とても美味しいです。

  • 5.0

    2019年08月10日 13:56

    vjk********さん

    食感

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    少し柔らかい

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    梅を遅くに分けてもらい、赤紫蘇を漬ける…

    梅を遅くに分けてもらい、赤紫蘇を漬ける頃には 店舗では売り切れてしまい、探しても見つからず 今年は赤紫蘇が無くても仕方ないと諦めかけた所、念の為ネットで販売してるか検索したら、見つかってとても嬉しかったです。早速購入、梅に漬け込みました。やっぱり、いつものシソ梅の方が安心(*^ω^*)購入出来て良かったです。ありがとうございました(⁎-௰-⁎))"ペコンチョ(⁎-௰-⁎))"ペコンチョ

  • 5.0

    2018年08月05日 11:10

    kev********さん

    手に入り助かりました。

     他の書き込みの方と同じく、この手の商品がスーパーの店頭に並んでおらず、また、買い求める時期が遅れてしまったと後悔していたところ、この商品を発見・購入できたので大変助かりました。  注文入れた時点で、20名強の方が注文されていたので、ひょっとしたら欠品・遅配?と心配していましたが、そういった心配もなく、注文後一週間以内に商品が到着したので安心しました。  一年後も利用したいと思います。ありがとうございました。

  • 5.0

    2020年11月20日 14:40

    twt********さん

    食感

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    少し硬い

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    少し柔らかい

    柔らかい

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    楽ちん!

    梅漬けを手作りしようとしたところ、生の赤しそが時期的に何処に行っても売り切れで、初めてこちらで市販のもみしそを購入しました。最初に現物を舐めて見た時かなり塩辛く感じ規定より少なめに使いましたが、実際漬けてみると非常に良い塩梅、良い色に漬かりました。今まで生しそで漬けていたのに比べてすごく楽でしたし価格もリーズナブルで大変助かりました。

  • 4.0

    2021年08月05日 23:42

    tph********さん

    食感

    硬い

    少し硬い

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    少し柔らかい

    柔らかい

    小さい

    普通

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    ありがとう

    梅干し用に一袋は購入してたのですが、やはり赤紫蘇の量が足りずまずそうな色合いに…💦 急ぎスーパーへ買いに走るが、季節物の赤紫蘇はどこも売り切れ、入荷予定なしとの事。諦めガッカリしてたら閃いた! ネットで買えるかも…⁉︎ 見つけた時の嬉しさ有り難さは天にも昇る気持ちでした。 たった一袋だけど、本当にありがとう💕

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