1. フォアグラ ハンバーグ 冷凍 150g

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とろ〜りっとしたフォアグラとお肉が奏でる極上のハーモニー

フォアグラ ハンバーグ 冷凍 150g

リッチな気分になれる美味しいハンバーグが出来ました。
  • 価格 915円 (税込)

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まず最初にふわっとフォアグラの香りが広がり、それがお肉の旨みと見事に調和しています。
ちょっと甘めの味付けで、後味にほんのり生姜が香ります。
フォアグラの濃厚な味わい。
予想以上の美味しさです。

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商品説明

テレビ番組でハンバーグそれもフォアグラ入りのハンバーグが何と1位になっていました。早速ハンバーグにハンガリー産のカナールフォアグラのカットしたものを作ってもらいました。リッチな気分になれる美味しいハンバーグが出来ました。

詳細
賞味期限2011年7月27日 冷凍状態で約6ヶ月
解凍後 冷蔵で2〜3日
内容 牛肉、豚肉、フォアグラ、卵、玉ねぎ、パン粉、本醸造醤油(大豆、小麦を含む)砂糖、水飴、味噌、にんにく、調味料(アミノ酸等)増粘多糖類、胡椒、生姜。
保存方法 長期保存には冷凍保存
お召し上がり方 解凍してフライパンで両面を15分ほど焼いてください。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
冷蔵品との同梱はできません。


フォアグラハンバーグ
あ、フォアグラがこんなに!

キャビア・フォアグラが得意な【男の台所の特注ハンバーグ】です。
”ちょっとだけフォアグラが入ったハンバーグではありません。”
角切りのフォアグラがまんべんなくゴロゴロと入っています。
(右画像:薄いオレンジ色の角切りのものがフォアグラです。)

良質の肉からあふれ出る肉汁とフォアグラの旨みが口の中で見事に調和して、レストランで食べる「あ〜♪美味しかった!」という感じのハンバーグに仕上がっています。
お値段は少々高めですが、
そのぶんたっぷりとフォアグラを入れました。

見た目、フォアグラはかなり存在感がありますが、知らなければフォアグラが入っていることは気が付かないかもしれません。
それくらいお肉とフォアグラの調和がとれています。
「いつものハンバーグよりずっと美味しいけれど、どうして?」
主役級の食材であるフォアグラをここまでワキに使った贅沢。
”存分にご賞味ください”。
フォアグラがこんなに!
厳選された素材だけで作りました
原材料は、牛肉、豚肉、フォアグラ、卵、玉ねぎ、パン粉、本醸造醤油、砂糖、水飴、味噌、にんにく、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、胡椒、生姜。
フォアグラたっぷり
試食しました
まずはソース無しで味わいます。
これは……、濃厚です。まず最初にふわっとフォアグラの香りが広がり、それがお肉の旨みと見事に調和しています。
ちょっと甘めの味付けで、後味にほんのり生姜が香ります。予想以上の美味しさです。
焼いている時結構油が出たのでもっとしつこい感じを予想していたのですが、まったくそんなことはありません。コクがあってジューシーで、赤ワインにかなり合います。(これで作るハンバーガーなど、想像するだけで贅沢です……)

まずは一口ソース無しで召し上がってみてください。
しっかりと下味がついているので、「デミグラスソース」の他に「だいこんおろし+醤油」という和風もいいかもしれません。
とろ〜りっとしたフォアグラとお肉が奏でる極上のハーモニー、
まさに”ご馳走ハンバーグ”です。


この商品は生ハンバーグを【冷凍】にした状態でのお届けになります。
解凍後、フライパンで両面をこんがり焼いてお召しあがりください。
ソースは付属いたしませんので、お好みのソースでお召しあがりください。1枚約150gのボリュームです。
フォアグラたっぷり

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男の台所とは・・
じつは、私はこのことを毎日考えているんです。 料理好きの私は、どこかのレストランで美味しい料理をご馳走になると、 すぐ家族にも、味あわせてやりたいと、自分で作ってみます。 こんな方が他にもいらっしゃるのではないかと、 レストランやホテルに卸してる普段なかなか手に入りにくい食材を販売し始めました。 ぜひ、皆様もホビーとして料理を楽しみ、エンターテイメントとして貴方の料理をテーブルに飾ってください。

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