1. 海女小屋のご飯の素セット 海女小屋のかにご飯の素、あわびご飯の素、さざえご飯の素、三種類のご飯の素セット とれたてのかに、あわび、さざえの浜ゆでほぐし
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海女のふるさと輪島で生まれた贅沢な品々

海女小屋のご飯の素セット 海女小屋のかにご飯の素、あわびご飯の素、さざえご飯の素、三種類のご飯の素セット とれたてのかに、あわび、さざえの浜ゆでほぐし

海女のふるさと輪島で生まれた贅沢な品々です。
海女の故郷【輪島】その海女や地元の女性たちの手による、とれたての新鮮な魚介を用いた伝統の味をお届けします。

    • 価格 8,200円(税込)

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商品説明

※代金引き換えには対応しておりません。
【あわびごはん】【さざえごはん】【かにごはん】それぞれ1パックが含まれます。
包装は真空パックでおとどけします。

●あわびご飯の炊き方(米2合・4人分)
◎炊飯器に米を入れ、あわび飯の出し汁を入れる。メモリ量に足りなかったら水を足してください。
◎あわびは別に取っておく。
◎ご飯が炊きあがったら、あわびを加えて少し蒸らしてからかき混ぜてできあがり。
◎お好みで「みょうが」や「わけぎ」をのせてお召し上がりください。
※輪島の海女が素潜りでとったあわびを具材にしています。
名称:あわびご飯の素(米2合・4人分)
原産地:石川県輪島沖
原材料:あわび、醤油(大豆、小麦)、酒、みりん(もち米、米こうじ)、食塩
内容量:あわび身(30g)、あわび出汁(100cc)
保存期間:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:枠外下部に記載

●さざえご飯の炊き方(米2合・4人分)
◎炊飯器に米を入れ、さざえ飯の出し汁を入れる。メモリ量に足りなかったら水を足してください。
◎さざえは別に取っておく。
◎ご飯が炊きあがったら、さざえを加えて少し蒸らしてからかき混ぜてできあがり。
※輪島の海女が素潜りでとったさざえを具材にしています。
名称:さざえご飯の素(米2合・4人分)
原産地:石川県輪島沖
原材料:さざえ、醤油(大豆、小麦)、酒、みりん(もち米、米こうじ)、食塩
内容量:あわび身(30g)、さざえ出汁(100cc)
保存期間:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:枠外下部に記載

●かにご飯の炊き方(米2合・4人分)
◎炊飯器に米を入れ、かに飯の出し汁を入れる。メモリ量に足りなかったら水を足してください。
◎さざえは別に取っておく。
◎ご飯が炊きあがったら、かにを加えて少し蒸らしてからかき混ぜてできあがり。
※漁港に水揚げされてすぐに浜ゆでしたかにを具材にしています。
名称:かにご飯の素(米2合・4人分)
原産地:石川県輪島沖
原材料:かに、醤油(大豆、小麦)、酒、みりん(もち米、米こうじ)、食塩
内容量:かに身(40g)、かに出汁(100cc)
保存期間:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:枠外下部に記載

輪島海美味(うみ)工房からお届け。3種類のご飯の素が楽しめます。
また、ギフト、プレゼント、贈答品,お取り寄せ,父の日,母の日,敬老の日,誕生日プレゼント,御中元,お中元,お歳暮,御歳暮,暑中見舞,寒中見舞,結婚祝,新婚祝,内祝、御礼,お礼,お返し,引出物,新築祝,還暦祝,古希祝,喜寿祝,傘寿祝,米寿祝,卒業祝,お土産、おみやげ、景品として石川県能登半島輪島の逸品を【おとどけねっと】で大切な方へあなたのもとへ

製造者:輪島海美味工房(わじまうみこうぼう)  代表:新木順子
住所:石川県輪島市輪島崎町3-24 TEL/FAX:0768-22-2480

輪島海美味工房(わじまうみこうぼう) の商品は、能登半島の捕れたての魚や貝と、輪島の沖、舳倉島(へぐらじま)、七ツ島の海女の手摘みの海藻を厳選。港町輪島の海女(あま)、伝統の手作りの味です。

海人小屋

海女小屋の【ごはんの素】セット。【あわびご飯】【さざえご飯】【かにご飯】
能登半島の捕れたての魚や貝と、輪島の沖、舳倉島(へぐらじま)、七ツ島の海女の手摘みの海藻を厳選。港町輪島の海女(あま)、伝統の手作りの味です。
輪島の海女漁。水深20メートルを素潜りする技で、極上のあわびやさざえをとります。それらは、都市部の高級料亭などで格別の食材として扱われます。その「とれたて」をさらに厳選した大粒の「あわび」「さざえ」と輪島港の冬の定番「かに」を贅沢に使い、海女伝統の「出し汁」とともに「炊き込みご飯の素」を商品化しました。
輪島の女性だからこそ選べる素材と味が絶品。ご自宅で高級料亭の素材を味わえます。大切な方への贈り物にもたいへん喜ばれます。
お米に具材とだしを混ぜて炊き込むだけで完成。大粒の具材の食感と、口の中に広がる磯の香りをぜひお楽しみください。輪島の浜ゆでほぐしの具材と出し汁が決め手です。保存料・人工甘味料・化学調味料は不使用ですのでお子様にも安心して食べて頂けます。
【あわびごはん】【さざえごはん】【かにごはん】それぞれ1パックが含まれます。
包装は真空パックでおとどけします。

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