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比内地鶏1羽丸ごと(中抜き)

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比内地鶏1羽丸ごと(中抜き)

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商品説明

商品名/比内地鶏一羽丸ごと
内容量/比内地鶏中抜き約1.7-1.9kg
賞味期限/到着後、2日以内にお召し上がり下さい。
(生ものですので、お早めにお召し上がりください。)
保存方法/要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)

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高級食材 比内地鶏(ひないじどり) 秋田の特産品
販売者/有限会社きっかわ(ハピー農場)
秋田県大仙市協和峰吉川字半仙29-39

比内地鶏を一羽まるごと!
今まで食べていた鶏は何だったの?と感動すること間違いなし!
ダッチオーブンで塩釜?参鶏湯(サムゲタン)?
クリスマスに贅沢に比内地鶏のローストチキンはいかがですか?

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日本三大美味鶏の比内地鶏と、あきたこまち新米で作った

炭火焼きりたんぽの絶句するおいしさ!

秋田の一番を濃縮した至福の味をご満喫下さい。

比内地鶏を水からじっくり火にかけ待つ事数分…普通の鶏と明らかに違ういい香り…!秋田のあきたこまち新米で作った炭火焼きりたんぽ、相性抜群の具材に豊かな味わいのスープ、最後にシャキっと香り高いセリを加えたら…絶句する程の美味しさ!比内地鶏から出るうま味が全部の食材に沁みる、誰もが喜ぶ極上至福の味をお約束します。
贈り物に、ご自宅用に、おもてなし用に、ぜひおススメです!
比内地鶏1  大切に育てた比内地鶏。

比内地鶏は日本三大美味鶏の1つとして賞賛され、食肉のおいしさが最大の特色となっております。
約半年の年月をかけじっくりと育て、味と香りの良い鶏に仕上げています。鶏ってこんなに美味しかったっけ?こんなにいい香りだったっけ?と驚かれること間違いありません。大切に育てた自慢の比内地鶏をどうぞ皆様でご賞味下さい。
贈り物にも大変喜ばれております。

比内地鶏の中でも最上級の味と安心をお約束します。
日本農林規格より設けられた厳しい基準をクリアした、ブランド認証された極上の比内地鶏です。

・飼育日数:雌で150日以上(JAS規格=80日以上)
・飼育密度:1平米当たり5羽以下で平飼い
      (JAS規格=10羽以下)

運動量が多く、身が締まり、肉質に弾力があり、脂も甘くて美味しいのです。ブロイラーと比べ、うま味成分イノシン酸やアラキドン酸を豊富に含んでいます。
生産だけでなく、食肉加工の認証制度も取得し、確かな比内地鶏を提供しております。
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秋田の地元人イチオシ!美味しさに呆然!

香ばしくてもちもちのじっくり炭火焼きりたんぽ。
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穫れたての新米「あきたこまち」から作り、炭火でじっくり写真のように焼き上げていく特製きりたんぽ。炭火焼したきりたんぽは、煮込んでもまだ香ばしさが残り、ふわふわのもっちもち!今までのきりたんぽは何だったの?と思われるでしょう。鍋のスープも無添加で比内地鶏で丁寧に取った旨味たっぷりの出汁を使用。「おとどけねっと」が秋田の友人に「秋田で一番旨いものを紹介して!」とお願いして、地元で一番のきりたんぽと比内地鶏を紹介して頂いたので味は間違いありません!食べ終わった後呆然とする美味しさ!
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