【重要】お詫びと紅麹商品回収に関するお知らせ【第3報】
【重要】弊社の紅麹加工品について
弊社の紅麹加工品『紅麹生甘酒、紅塩麹、紅麹味噌、置くだけ味噌紅麹2kg、紅麹酢、BENITEIN、紅麹つぶ、紅麹粉末14、米紅麹、紅麹うどん、かんたん紅麹甘酒、紅麹もち串、他』に関しまして、小林製薬社製の紅麹は一切使用しておりません。菌株、製造工場、原料、事業主とも、まったく異なるメーカーの紅麹を使用しており、安全に食して頂けます。
【商品発送についてのお知らせ】
只今ご注文から出荷まで、５日前後お時間を頂戴しております。
ご注文時にご希望の配送希望日をお選びいただけない場合は、備考欄へ記載いただければ可能な限り対応させていただきます。

カテゴリ
カテゴリを取得できませんでした

ページの再読み込みをお試しください
ランキング
デイリーランキング

情報を取得できませんでした

ページの再読み込みをお試しください
同じカテゴリのランキング

情報を取得できませんでした

ページの再読み込みをお試しください
お問い合わせ

閉じる

{{list.caption}}

閉じる

{{list.caption}}

{{list.supplement}}

閉じる

砕米麹生麹（7kg）

4.72 （93件）

通常価格（税込）

5,897円

+ 送料1,210円（東京都）

同一ストア8,800円以上で送料無料

対象商品を見る

条件により送料が異なる場合があります。

内訳

全額PayPay残高等で支払い&LINEと連携で

5%獲得 （274円相当）

ログインして確認

ご注意表示よりも実際の付与数・付与率が少ない場合があります（付与上限、未確定の付与等）
詳細を見る
- 「PayPayステップ」は、付与率の基準となる他のお取引についてキャンセル等をされたことで、付与条件が未達成となる場合があります。また、PayPay残高とPayPayポイントを併用してお支払いされた場合、付与ポイントがそれぞれ計算されます。これらの場合、表示された付与数・付与率では付与されない場合があります。計算方法の詳細についてはPayPayステップ、Yahoo!ショッピングでのPayPayステップの扱いについてはヘルプページでご確認ください。
  
  LINEヤフー株式会社またはPayPay株式会社が、不正行為のおそれがあると判断した場合（複数のYahoo! JAPAN IDによるお一人様によるご注文と判断した場合を含みますがこれに限られません）には、表示された付与数・付与率では付与されない場合があります。
  
  各特典に設定された「付与上限」を考慮した数字を表示できないケースがございます。その場合、実際の付与数・付与率は表示よりも低くなります。各特典の付与上限は、各特典の詳細ページをご確認ください。
  なお「VIP特典」は、他の特典付与と合算し注文金額の56.5％を超えた場合、超過分は付与されません。詳細はVIPスタンプ説明ページをご確認ください。
  
  付与数は算定過程で切り捨て計算されている場合があります。付与数と付与率に齟齬がある場合、付与数の方が正確な数字になります。
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。

5日前後で出荷予定（〜5/20までに発送）

※休業日は発送されません。

お届け日指定可

Yahoo!ショッピングからのおトクなお知らせ

PayPayカード入会で3,000円相当もらえる

※一部対象外・条件あり

違反申告の申請をする

通常価格（税込）

5,897円

+ 送料1,210円（東京都）

5%獲得

（274円相当）

数量

この商品のレビュー

評価

4.72

（93件の商品レビュー）

レビュー件数93件

絞り込む

5.0

2017年11月14日 18:53

eik********さん

麹ブームのあおりを受け何時も購入してい…

麹ブームのあおりを受け何時も購入していたお店で《いつ入るか分からない。》との事。あちこち探して観ましたが小袋で大量に味噌の仕込みをしますので困り果てていました。インターネットを使う事に慣れてない為、当日に着くか心配していました。生麹を注文しましたので大豆を茹で直ぐ作業に入れるように準備していました。一気に仕込みをしたく毎日頑張っております。醤油麹は何年も作っていましたが、甘酒はまだでして味噌の仕込みが終わったらチャレンジして見ます。お陰様でご縁を戴く事が出来ました事に感謝致します。お味噌の完成が楽しみです。

4いいね
5.0

2023年03月05日 09:55

doe********さん

生活・生きる事の一部

おたまやさんで米麹購入し出して10年程になりますが、今まで何も問題なく信頼して甘酒が作れます。一緒に酒粕も頂いてます。東北の米作りの盛んな地域で作られてるのも気に入ってますが、更にスーパーで購入するよりお安いのも大変助かってます。我が家の冷蔵庫・冷凍庫の半分は米麹・酒粕・甘酒が占めてますね。

1いいね
5.0

2020年02月14日 21:17

kiy********さん

いつもどうりの、品質です。

いつもこちらで買っています。今までは、塩麹・味噌などで使用していましたが、甘酒なども試してみたいと思います。安いので、多めに使用できるので、失敗も少ないのかなと思います。品質もかなりいいと思います。他は使ったことがないのですが、気に入っているので、変える気も、他を使う気も今はないです。

1いいね
5.0

2020年12月11日 09:56

aka********さん

毎年こちらの大豆と麹で、減塩の麹味噌を…

毎年こちらの大豆と麹で、減塩の麹味噌を手作りしています。昨年仕込んだ味噌もおいしく出来ました。家族みんなのお気に入りです、嬉しいことに、ほかの味噌汁は飲めないと言ってくれます。元気なうちは手作り味噌を、ずっと作っていきたいです。発送も梱包も丁寧でした。また、来年もお願いします。

2いいね
5.0

2021年02月03日 15:43

myu********さん

良い味噌に仕上がりました

味噌作りに慣れてきたこともあり、今回はマメは蒸して、仕上げてから冷蔵熟成させてみた結果、納得の味になりました。食べられるまで一年がかりなので、そろそろ次の仕込みに取り掛かる時期です。またお願いするつもりなのでよろしくお願いします。納期が少し早まるとありがたいですね。

3いいね

該当するレビューコメントはありません

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

お買い物レビュー閲覧の際の注意事項

この商品のレビューをもっと見る

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品に関する質問は、以下からお問い合わせください。

ストアに質問を投稿する

商品情報

おたまや特製味噌や漬物、塩麹作りに最適な生こうじ！大量の仕込みや味噌教室に便利な7kg詰めの業務用規格！！

使用原料米は割れのない1等米ではなく、あえて割れのある米だけを手間暇かけて選別し、使用しております。

麹が適度に砕かれているので、分解酵素（アミラーゼ）の分泌量が高く発酵がより促進されます。

味噌、塩麹の仕込みの場合は発酵→熟成がスムーズに行き、食塩とも良くなじみ、分解度も高く安定した製品が出来上がり、ワンランク上の味わいが手に入ります。

味噌、塩麹作りは、この【砕米糀】がおたまやの工場長秋葉のイチ押し商品です。

生こうじにつき、乾燥による目減りを防ぐために、小分け後は早めに密閉し貯蔵またはご使用下さいませ。