1. 鍋冠乙女も食べている田舎風奈良漬 うり 無添加
    
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地元で市をするとすぐ売り切れてしまう、田舎風で甘め、やさしい味付けの奈良漬です☆

栽培から加工まで機械を使わず手作業で作った昔ながらの奈良漬(^−^)
添加物が入っておらず、安心・安全。甘めの味付けなのでお子さまにも食べやすい♪♪
ご飯のお共に!(^u^)

商品名:鍋冠乙女も食べている田舎風奈良漬
原材料:うり、酒粕、塩、砂糖
内容量:200g
保存方法:冷蔵保存
賞味期限:発送日から45日

地元で市をするとすぐ売り切れてしまう、田舎風奈良漬です。

鍋冠乙女も食べている田舎風奈良漬 うり 無添加

  • 価格 380円 (税込)

  • 東京都は 送料1,296円

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  • kap*****さん
    2016年10月17日 13時21分
    購入しました!
    5.0

    懐かしさの中に新たな感覚

    昔むかし田舎でおばちゃんがつけてくれた瓜の粕漬けというか・・・懐かしかった。 ポリポリ感も絶品で奈良漬を好まない主人も美味しいと言って二人でポリポリ(笑) 高級な奈良漬だと甘さが気になったりするんですがこの奈良漬はジャストミートでした!

  • ami*****さん
    2015年12月20日 23時43分
    購入しました!
    5.0

    美味しい

    お使いものにしましたが、このお店のハムやウインナーはとても美味しいと喜んでいただけました。

  • gk0*****さん
    2017年06月21日 18時29分
    購入しました!
    5.0

    初めての購入

    昔、ばぁさんが作った味でなんか懐かしい味です。粕漬けって感じ

  • kao*****さん
    2017年01月08日 09時32分
    購入しました!
    5.0

    無添加で、安全、安心そして何よりも美味…

    無添加で、安全、安心 そして何よりも美味しい‼

  • shi*****さん
    2016年11月25日 21時14分
    購入しました!
    5.0

    大変美味しいと思います。

    大変美味しいと思います。

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商品説明

奈良漬は、1300年以上前から作られていました。
当時はかす漬けとも呼ばれ、上流階級の保存食・香の物として重宝され、高級食材でした。
現在では「奈良漬け」という名前で一般にも浸透し、奈良県以外で作ったものも奈良漬けと呼ばれています。

昔懐かしい味のする田舎風奈良漬。普通の奈良漬けより酒粕の味がやわらかく甘い味付けなので、お子様も食べやすくなっています。
うりの栽培から加工まですべて自社で行っており、添加物も一切使用していない体にやさしい漬物です。

パントテン酸・・・
エネルギーの代謝を助ける働きがある他、抗ストレス効果や動脈硬化を予防する効果に期待があります。全身の細胞で健康維持のために働く大切な栄養素です。

ビタミンB6・・・
食事で摂取したたんぱく質をアミノ酸に分解し、体に必要なたんぱく質に再合成します。
皮膚や髪を健康な状態にしたり、皮脂分泌の調節をしたりするので、摂取することによって口内炎や口唇炎、にきびやじんましんなど皮膚症状に効果があります。

マンガン・・・
細胞膜を酸化から守り、糖質、脂質、タンパク質の代謝やエネルギーにも変換してくれます。
さらに、消化促進作用、肝機能改善、筋肉、骨、神経を強くする働きもあります。

カリウム・・・
カリウムはナトリウムとともに、細胞内の浸透圧を一定に保って高血圧を防ぐ働きなどがあり、生命維持に欠かせない栄養素です。

ナトリウム・・・
ナトリウムは人にとっての必須ミネラルの一種で、簡単に言えば塩分のことを言います。
細胞の外側から血圧を調節したり、酸の中和を行い、神経の情報伝達、栄養素の吸収など、体内の神経や筋肉をきちんと動かすための成分です。

必須アミノ酸・・・
人間の体をつくる20種類のアミノ酸の中で、体内で合成できない9種類のアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。
必須アミノ酸は食物によって外部から摂らなければ不足し、体の機能を正常に保てなくなります。

筑摩赤丸生産グループでは栽培、加工全て手作業で行っています。
収穫時期は量も多いので大忙し。近所の人に手伝ってもらい何日もかけての収穫作業。
おいしい漬けものを作るために手作業で丁寧に漬け込んでいます。
自家栽培で安心・安全のうりを使用しており、昔ながらの方法で着色料、添加物を一切入れていません。
そのため、一般的な漬物に比べ賞味期限が短くなっております。ご注意ください。

筑摩赤丸生産グループ代表の真野さん。
まだ若いながらも米原の特産品、赤丸かぶを普及させようと日々頑張っておられます。
もともと先代(真野さんのお父さん達)が設立され、地域の人たちと生産、加工をされていたのですが、高齢になられたため今は真野さんの家族だけになりました。
お父さんから引き継いだ筑摩赤丸生産グループ。真野さんは「これからも栽培や加工を続け、多くの人に知ってもらいたい」と語っておられます。





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