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オリテ米原 米原市特選品市場
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数量限定販売。名水を使用したお醤油屋さんの味噌

霊仙三蔵味噌 1kg

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商品情報

   

平成の名水百選に選ばれた居醒の清水を使用したお醤油屋さんの味噌です。

平成の名水百選に選ばれた醒井、居醒の清水を使用している醤油屋喜代治商店の昔ながらの味噌。
地元、伊吹の大豆と滋賀県産のうるち米で仕込み、約半年寝かしています。
塩分控えめ、豊かな風味がおいしい。
防腐剤を一切使用しておらず、体に優しい味噌は学校給食にも使われています。
なくなり次第終了の限定販売。
(※秋から春にかけて販売をしています。商品がなくなりましたら、次期の販売となりますのでご了承ください。)

商品名:霊仙三蔵味噌
原材料:米、大豆、食塩、酒精
内容量:1kg
賞味期限:製造日から半年
保存方法:冷蔵保存(開封後は、お早めにお召し上がり下さい)

商品カテゴリ
販売期間2025/4/1 0:00から
商品コードsyoyuyakiyoji9

商品レビュー

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この商品のレビュー(口コミ)

生味噌の効果

2017/3/28

生みそ。食べてみないと、その意味は、分からない。普通に売っている味噌は、出荷時に熱処理などをして、麹菌などを殺してしまうので、販売時常温でもいいが、生みそは、菌が生きているので、冷蔵でないと爆発してしまう。従い、一般的なスーパーなどでは、扱いずらい。生みそは、濃縮ヨーグルトを食べるようなもの。ヨーグルトより胃腸に長く滞留することから、胃腸の調子が良くなった例はよく聞きます。味噌としては、決して安くないでしょうが、胃腸の調子がよくなるものと考えれば、それほど高くはないでしょう。生の味噌に共通する内容で、特にこの味噌に限る内容ではありません。

やっぱり美味しい。

2023/5/15

他の商品と抱き合わせで注文出来ないので、☆マイナス1、ですが、お味噌の味は☆5つ!です。
届くまで待つ間に百花展で小さなお味噌をつなぎで買いましたが、全く違う。このお味噌は、出汁を入れなくても、野菜から出てくる味とお味噌で十分な味となります!
ぜひ、醤油も一緒に買えるようにしてください!

塩からさのない芳醇な味

2023/10/22

大好きなお味噌で、醒ヶ井のお店で買って依頼浮気はしていません。
お味噌というのは、ここ、と決めてしまえば安心して毎日食べられるのでいいですね。
変わらず作り続けていただきたいです。甘さを感じる角のないお味噌です。

最初はいつも食べている味噌より塩辛いか…

2018/10/14

最初はいつも食べている味噌より塩辛いかな?と感じましたが、感じたのは最初だけでした。とても美味しかったです。

コクがあり、塩分濃度も丁度良く美味しく…

2022/5/13

コクがあり、塩分濃度も丁度良く美味しくいただきました。
毎朝の朝食に味噌汁は欠かせないので、毎日楽しみです。

美味しいです。

2018/6/24

いつも美味しいので毎回買わせて頂いています。
日本唯一の三蔵法師のお味噌だと思って食べています。
ありがたき

これ以外のお味噌は利用していません、時…

2018/9/14

これ以外のお味噌は利用していません、時期が遅いと手に入らないのが残念です

ずっとこれです

2024/9/1

安定の美味しさ
やさしいお味噌の味
お腹の調子も良くなりました

商品Q&A(0件)

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ストア情報

滋賀県米原市内の生産者からの特選品を販売するショップです。

ストア評価

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241件の評価を見る

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注文キャンセル発生率とは?

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2025/4/1 0:00 販売開始

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