東京都の絶海の孤島「青ヶ島」で代々醸されてきた幻の焼酎「青酎」。
さつまいもと麦をそれぞれ分けて蒸留しバランスよくブレンドしています。
酸度も低く、芋の香りもおだやかで飲みやすく美味しい焼酎です。
箱入りなのでプレゼントにも最適です。

アメリカのNGO／One Green Planetの死ぬまでに見るべき世界の絶景13に選ばれた東京都「青ヶ島」。
数千年前の火山の噴火で誕生した不思議なカタチ。
黒潮の真っただ中にあり、断崖絶壁に囲まれた急峻な地形のため浜辺や入り江はなく、
桟橋はあっても外洋の荒波が張り込んで船も接岸しにくくなっています。
鎌倉時代の「保元物語」には、伊豆諸島に島流しになった源為朝が鬼ヶ島を見つけたとの記述があり、それが青ヶ島ではないかという「鬼ヶ島伝説」が残っています。

この日本で最も人口の少ない青ヶ島村に、10人の杜氏がいます。
その造り方と味は、代々、息子たちに引き継がれています。
杜氏たちがそれぞれの造り方で少量生産で醸した味は個性があります。
香りも味も、杜氏たちの個性そのままに実にさまざまです。

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