美味しいブルーベリーや、はざかけ米を生産・販売しています。

                                      

〒399-3501 長野県下伊那郡大鹿村鹿塩364-1

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山塩をつかったもなか お土産で1番人気!!

山塩もなか 10個入り

  • 価格 1,200円(税込)

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山塩をつかったもなかです。お土産で1番人気!!

【名称】菓子(塩もなか)
【原材料名】練あん(生あん、グラニュー糖、水飴、寒天、食塩)、もち米
【内容量】10個入り
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【製造者】(有)秋葉路(長野県下伊那郡大鹿村)
※ 本品製造工場では、そば、小麦粉を使用した製品を製造しております。
※ 大鹿村産食塩を一部使用しております。

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  • khq*****さん
    2016年10月28日 19時59分
    4.0

    オススメ!

    甘いだけではなく、軽く塩味があるため、何個でも食べられる素朴なおいしさです。 我が家では小学生の息子と競うようにあっという間に食べてしまいます。 同じ菓子店が作っている駒ヶ岳サービスエリア上り限定の「くるみ塩もなか」は、くるみ入りなだけでなく、くるみの形をしていてかわいいので、これも通販してくれると贈答用にできて嬉しいです。

  • mom*****さん
    2017年03月06日 20時00分
    5.0

    大鹿村 塩もなか

    めっちゃくっちゃ美味しい最中でした。 白あんが上品で豪華な口溶け たまにちょっとだけ出てくるお塩が また 甘さを引き立てています。和菓子好きなら 絶対に絶対に食べなきゃダメ! 長野県内に置いて欲しいです

  • ga2*****さん
    2017年07月13日 18時55分
    購入しました!
    5.0

    感動の美味しさ

    以前お土産に1個バラで戴いて、あまりの美味しさに感動して探し求め注文しました。 やはり激ウマ!! 丁度良い白餡の甘味、塩気のバランスが絶妙。迷わず⭐5つ♪

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商品説明

ジビエ(山肉)

信州ジビエ〜鹿肉を食べてみよう〜

〜ジビエって、なに?〜  フランス語で「狩猟によって得た食肉」のこと。大鹿村でも古くから「山の肉」として尊ばれてきました。 鹿肉は近年、他の食肉と比べ脂肪が少なく鉄分が多いヘルシーな食材として関心を集めています。村の食の職人たちが旬の野菜を厳選し、時間と手間を惜しげなくかけて、鹿肉のもつ独自の旨みを最大限に引き出した商品はまさに“クセになる美味しさ”。

ジビエ(山肉)
幻の「山塩」 幻の「山塩」

幻の「山塩」が買えるのはここ!!

岩塩ではありません。日本唯一の山の塩です!海から遠く離れた標高750mの山奥に湧きでる不思議な塩。海の塩に比べミネラルたっぷりの自然な風味。その優しい味わいは、ほのかな甘みすら感じます。焼き物や天ぷら、おにぎりなどに最適です。

季節の野菜や果物

直売所だからこそ!村の旬を味わおう!

大鹿村では、その気候風土を活かしていろいろな農産物が栽培されています。米、そば、きゅうり、トマト、アスパラ、かぼちゃ、じゃがいもといった一般的なものはもとより、代表的なものでは特産の中尾早生(なかおわせ)大豆など。畑のほとんどが標高800m以上の高冷地であるため、ことにかぼちゃのような野菜は甘くほっくりしたものになります。

季節の野菜や果物

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