讃岐うまいもん処　大森屋
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（153件の商品レビュー）

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2020年08月26日 22:44

kom********さん

初めてのぬか漬け♪

母が幼い時よく漬けてくれてた味にそっくりで、食べた時懐かしさが込み上げてきました。こちらの糠床が届いたその日から私の必須アイテムです！
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5.0

2018年12月02日 17:19

ayh********さん

届きました。

ぬか床１１月２８日に注文して１１月２９日に発送しました。とメールが来て1〜5日掛かるのとゆうメールで届くとの事です。今日は１２月２日になります。飯塚市に住んでいます。同じ日に注文した別の商品は１１月２９日発送しました。メールが来て１１月３０日に届きました。まだ、届いてないので答えられません。１２月3日に届きました。店舗の方からも書き込みを見て、丁寧に配達状態を確認しますとメールが来てました。私の心配に答えてくれたので安心して次も利用したいと思います。ありがとうございます。ぬか床の状態も良かったです。

0いいね
5.0

2021年01月19日 14:26

kec********さん

美味しくできました

最初は臭いが気になりましたが次第に慣れてきました。初回に漬けた物は塩っぽくて辛く感じましたが2回目から普通になり食べ易くなりました。毎日色々と違う野菜を漬けている内に水分が出て来たので糠と塩を足して使っています。８５０ｇの糠が少ないのではと思いましたが、付ける物を上手に並べて入れると丁度良い量でした。タッパーは1800ｍｌ用を使っています。私事ですが便通が良くなりました。

2いいね
5.0

2018年06月29日 16:23

che********さん

2回目の購入です！最初2個購入しました…

2回目の購入です！最初2個購入しましたが、色々な種類漬けるにはボリュームが欲しかったのと、何回か漬けると柔らかくなるので追いたし用でまた2個購入しました！乳酸菌の香りがしっかりしてとても本格的な味です！このままでも美味しいですが、これから自分好みに鷹の爪入れたりアレンジも出来るので糠を育てるのが楽しみです！何より無添加・国産・発酵済は本当に嬉しいし安心です！

3いいね
5.0

2017年07月06日 12:58

pas********さん

しっかり熟成されていて、添加物が入って…

しっかり熟成されていて、添加物が入っていないので、後味も嫌な感じもなくとても美味しかったです。最初に2kg買ってホーロー容器4kgに入れて、ギリギリ混ぜれるかなって感じです。少し塩分がきつかったので、新鮮な米ぬかと、昆布、いりこ、山椒実、干し椎茸、鮭、ニンニクを加えました。また、楽しみが増えました。

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じっくりと発酵させた伝統の種ぬかですので、お好みの野菜を入れるだけで、美味しくて身体に優しい安全なぬか漬けがご家庭で作れます。また、捨て漬けをしなくても最初から美味しい漬物を漬けることができます。

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