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10年間熟成した純米大吟醸です。

【今だけ!送料無料】お試し価格!!純米大吟醸10年古酒美山錦 720ml (日本酒/茨城県/明利酒造) お酒 キャッシュレス還元

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10年間熟成した純米大吟醸です。

価格 2,500円 (税込)

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商品情報

ultra0427 セール
年間を通して、温度が10度前後と熟成酒には適した環境の大谷洞窟にて10年間熟成した純米大吟醸です。まさに古酒の名に恥じない逸品!
純米大吟醸らしい華やかな香りではなく、芳醇な香りで、奥深いうまみを持つお酒の力強さを感じられる熟成酒です。
古酒の色は、お酒の中の自然なアミノ酸とお米由来の糖分が長い時間かけて作り出す自然な色あいです。
山吹色に輝く高貴な色合いと芳醇な香り、奥深い旨みを持ちお酒の力強さを十分に感じられる熟成酒です。
古酒は全般的にシェリーや紹興酒と合うお料理ならほとんどのお料理おつまみと相性が良いと思います。
多少クセのあるチーズなどでも、とてもよく合いお食事や食後のひと時をより充実したものにしてくれます。
中華や揚げ物などと楽しむ時も、口の中の脂分を古酒がさらりとさせてくれます。

産地:茨城県
蔵元:明利酒造
原料:非公開
アルコール度数:非公開
精米歩合:50%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
容量:720ml

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  • 5.0

    2019年01月22日 16:05

    eap*****さん

    古酒というから興味本位で買ってみました…

    古酒というから興味本位で買ってみました。 若干ですが、山廃ぽい感じの癖のある味です。 飲み始めて、1週間後位が味が華やかになり、美味しかったです。

  • 5.0

    2017年05月22日 13:15

    mim*****さん

    うますぎ!

    非常にまろやかでうまい酒です。飲み口もよく、コクもあり非常に満足ですが、ついつい飲みすぎてしまいそうなのが、玉にきず。

  • 4.0

    2020年01月10日 05:06

    s2h*****さん

    琥珀色の日本酒

    透明のグラスに注いで、美しい日本酒です。美味しいんですけど、少々好みではないです。古酒には、もっと個性を求めますね。

  • 5.0

    2016年11月09日 19:38

    fps*****さん

    冷やすより常温で飲んだ方が美味しく感じ…

    冷やすより常温で飲んだ方が美味しく感じました。味の濃いつまみにも合い、少しずつ味わいながら飲んでいます。

  • 5.0

    2015年02月26日 21:32

    sho*****さん

    喜ばれました

    主人へのバレンタインプレゼントに注文しました。とっても喜んでました。ありがとうございました。

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