父の日 ギフト プレゼント FUSION2022 Charming チャーミング 720ml 日本酒 広島県 榎酒造株式会社 お酒
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新潟県にあるカーブドッチワイナリーで、メルローを熟成させるために使用していた赤ワイン樽を、
広島県は銘酒「華鳩」を醸す榎酒造に送り、日本酒を入れ 160 日間熟成させました。
ピンク色がかったオレンジ色をしています。
まず第一に樽由来の綺麗なバニラ香がパッ!と立ち優美な印象を与えてくれます。
その後、赤ワイン由来のザクロやイチゴ、ブルーベリーのような香りを感じ、日本酒由来の梨や乳の香りと続きます。
口に含んだ瞬間に日本酒では感じることのできない、赤ワイン由来の酸味が、味わい全体を軽やかに感じさせます。
ベリー系と樽が合わさった香りが口に広がり、もはや何もわからずに飲んだらワインと勘違いしてしまうほど!
産地:広島県
蔵元:榎酒造株式会社
原料:こいおまち100%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:+0.2
精米歩合:55%
貯蔵樽:赤ワイン樽(メルロー)
コンディション:火入れ
容量:720ml
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4941308031043
商品コード
4941308031043
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