炒め鍋 鉄鍋 伝統的鉄鍋 32cm IH.ガス火対応 深型 フライパン 鉄いため鍋 2.7kg 中華料理に適して ガラスフタ&フライ返し付き 使いやす
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【商品概要】
★サイズ:直径(約)32cm、高さ9cm。重さ:2.7kg(約)(含鍋ガラス蓋)。
★素材・材質:本体/鉄製、取っ手/木製、手作業による鍛造の継承。化学コーティングなし、健康的な鉄のサプリメント。鏡のように輝きます。まだらにされたハンマーの跡が鍋の内壁にあります。職人による鍛造後、鉄の密度が高くなり、油の浸透が少なくなり、表面が滑らかになり、掃除がしやすくなります。
★対応熱源:200V、IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応。IH以外の熱源(ガス・シーズーヒーター・ハロゲンヒーター等)にも利用可能。熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る。
★ご注意:素材が鉄の為、保管の際に水気や汚れ等を付着したまま保管されますと錆が発生します。錆が発生した場合には、錆を落として油を塗ってご使用ください。
★セット内容:本体×1、中華鍋用スパチュラ×1、鍋ふた×1。良質な精製鉄を採用されて、表面に化学処理がない有毒物質やコーティングが剥げる心配いりません。安全で、安心です。
【商品説明】
【商品詳細】
ブランド:Gua
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