プレミアム会員150円 追加 生麺 ラーメン1玉 当日打ちたて できたて直送 製麺所と共同企画 オリジナル麺 もつ鍋 トッピング 麺 約140g モツ鍋 具材
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5.0
2016年11月23日 09:20
tak********さん
しめにオススメです。
もつ鍋を食べ終え、鍋に直接入れてみました。大食いの私の感覚では通常ラーメン店で食べるラーメンの1玉の1.5倍位のボリュウムになります。家族4人で確実にシメを味わえる様にと1玉追加して失敗しましたが大変美味しい麺でした。 何点か注意があります。麺がスープを思いのほか吸い込んでしまうので、スープは出来る限り残しておいた方が良いですよ。 また、鍋に直接投入して煮込むとスープがドロドロになるのと、ほとんどスープを吸い込んでなくなってしまいます。 オススメは、食べる直前に麺を下茹でし(自分の好みの硬さより少し硬めで引き上げる)、別の器に取り分けて鍋の残りのスープをいれて食べるのが良いと思います。とんこつ味は激ウマでした。ちなみに醤油味では、モツの匂いが若干気になりました。
5.0
2017年12月22日 19:49
xx_********さん
大満足です
今日届いて早速夕食にいただきました♪もつを下茹でしてたっぷりキャベツとニラをいれて食べました!もつもとても大きくて食べるのが少し大変でしたがw食べ応えは充分でとても満足です♪〆のラーメンもすごくおいしかったです♪少ないとのレビューもありましたが夫婦2人で食べるのには充分すぎるほどお腹も満たされる量だと思いました♪また頼みたいと思います★
5.0
2023年11月23日 10:38
kiy********さん
食感:普通
粉落としは絶対
何回か購入しましたが、美味しいです。 同封の説明書通りに粉を落とす一手間を惜しまずすることがポイントです。 大丈夫、大丈夫って鍋にそのままブチ込むと大惨事になる事は間違いないですよ。 こう書いても誰しも1回は大惨事の麺を目の当たりにする事になるとは思いますが。 粉落としの重要性を知るのは失敗あってこそです。
5.0
2022年03月14日 17:38
jm0********さん
食感:普通
モツ鍋セットはいつもこちらのお店で購入…
モツ鍋セットはいつもこちらのお店で購入します。締めのラーメンはやっぱり生麺。こしがあってとても美味しい麺です。セット購入時、追加で単品ラーメンを一緒に購入しました。
5.0
2024年06月13日 14:08
ffe********さん
食感:少し硬い
何度もリピートしてます。とても美味しい…
何度もリピートしてます。 とても美味しいです。 またリピートします。
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もつ鍋の〆のラーメン追加用に、ふつうに麺料理にもオススメ!
製麺所と当店が共同開発し、独自レシピで作った生麺1玉140g。
実際にもつ鍋の締めのラーメンとして試食を繰り返して作り上げました。
製麺所で当日朝に打ちたて出来立ての生麺を、即日毎日、当店に納入。いつもできたての生麺をお届けいたします。
もつ鍋の〆として煮込んでいただく場合、スープを吸って、およそ250g相当の麺となります。
商品カテゴリ
商品コード
ra-men
食い倒れの街!大阪から自社製造・自社加工の博多もつ鍋と工場直売餃子をお届けします!
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