足柄牛とやまゆりポークの焼き肉初めて食べました。やまゆりポークは脂身ばかりで見た目では大丈夫か？と思いましたが結果的にはとても上質な美味しい脂身でした。足柄牛は脂身多目のものと少な目のものが混在していましたが、どちらも癖が少なくとても食べやすいものでした。個人的には脂少な目がより美味しいと思いました。近いうちにリピすると思います。PS:焼き過ぎぐらいのやまゆりポークが一番美味しい。

リピです。足柄牛のカルビはイメージ写真位の物とやたら脂身が多い物が半々程度混在していますが脂身がとても良質な為かくどさを殆ど感じません。やまゆりポークもイメージ写真よりも脂多めですがこちらも豚臭さがほとんどなく良質な脂身なので肉好きではない小生でも美味しく食す事が出来ました。どちらかと言えば豚の方が美味しいのでやまゆりポークの単体売りがあればと思います。