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“これだけ!接客英語”

おもてなし English レストラン・飲食店編

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収録分数:約217分
ブックレット付(56ページ)

価格 4,400円 (税込)

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商品コード:CD001

発売日:2014/8/23

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商品説明

ご来店されたお客様のお迎え・お席へのご案内から、お会計はもちろんその後のお見送りまで、お客様との一連のやりとりを網羅したレストラン・飲食店で働く方のための英語教材CD。

CDのここがいいね!
外国人のお客様に英語でスムーズに応対できたら…
道を聞かれたときに、逃げないで英語で教えてあげられたら…
と思っているあなた。このおもてなし English のCDで自信をつけましょう。
他の英語教材とは違う、おもてなしEnglishならではの8つの特徴をご紹介します。

【1】 必要なことだけ
厳選した文例で、必要なことだけを学べます。

【2】 選べる4種類
レストラン・飲食店編
デパート・小売店編
ホテル・旅館編
道案内編

接客 in English
お食事、お買い物、ご宿泊…それぞれのシーンで、お客様の応対に必要な英語は違います。
シーンに応じた「いらっしゃいませ」から「またどうぞお越しください。」までを、流れに沿って1文ずつしっかり学べます。

道案内 in English
英語での道案内は、必要な言葉さえ覚えれば簡単にできます。
複雑な道順でも、基本で学んだ言い回しを積み重ねていくだけ。キーワードをわかりやすく学べます。

【3】 おもてなし English の英語は
ナチュラル −英語を母国語とする人たちの自然な会話英語
シンプル −できるだけ易しい英語で、短めに
丁寧   −接客に適した丁寧さ

【4】 「話す」と「聞く」
伝えたいことが言えても、相手が話すことがわからなければ会話が成り立ちません。
おもてなし Englishでは、Disc 1で「話す力」が、Disc 2で「聞き取る力」が身に付きます。

同じ内容を伝えるにも、いろいろな言い方ができます。「話す」では、覚えやすいように最も適切な文例をひとつずつ「聞く」では、柔軟に対応できるよう複数の文例をとりあげています。相手の英語を一字一句聞き取れるようになる必要はありません。この質問にはこれかこれで答えられそう、この場面ではこんなことを聞かれそう、という予測をたてて、キーワードを聞き取る練習をします。

【5】 細かな和訳ナレーション
単語の意味を知らずに文章を丸ごと覚えるのはちょっと大変。
Disc 1「話す」では、英文の語順に沿って、単語やフレーズ、文章全体の訳まず日本語→そして英語、という順番で流れます。
Disc 2「聞く」では、英語の後に日本語で、同じく単語やフレーズの訳を聞くことができます。
覚えるためにはまず理解すること、が肝心です。

【6】 スピードは2〜3段階
各文例のレッスンで、英語のスピードは、「話す」では、<ゆっくり> から <少し速く> へ、「聞く」では、<ゆっくり> <少し速く> <普通> へと3段階で入っています。この <普通> とは、英語を母国語としている人にとっての「普通」。その速さにびっくりしないでくださいね。

【7】 話す練習のためのポーズ(間)入り
小さな子供も、何度も声に出すことで言葉を覚え、話せるようになります。大人が外国語を話せるようになるのも同じです。たくさん聞くことはもちろん大事ですが、しっかり話せるようになるためには、声に出して行う練習は欠かせません。その練習用に各所にポーズが入っています。

【8】 発音
ごめんなさい。CDに同封されている文例ブックレットには、英語のカタカナ読みを載せていません。発音のコツはCDから学びましょう。大きなチャレンジですが、耳で聞いた音を頑張って再現し近づけてみてください。通じやすさが変わります。英語をカタカナで覚えると、聞き取りも難しくなります。せっかく正しい英語を話しているのに、発音のせいで通じないのは、もったいない!

必ずできるようになります。
あせらず、あきらめず。
おもてなしEnglish CDを徹底的に活用して、伝え、伝わる楽しさを実感しましょう。

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