Name: 島の光 小豆島手延べ 半生うどん 2kg（約20人前）200g×10袋 うどん県 讃岐うどん さぬきうどん
Brand: 小豆島手延素麺協同組合
Price: 4000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

小豆島オリーブ!オリーブ!

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小豆島手延素麺協同組合

島の光小豆島手延べ半生うどん 2kg（約20人前）200g×10袋　うどん県讃岐うどんさぬきうどん

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（3件の商品レビュー）

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麺の食感

5.0

2023年07月07日 09:04

rep********さん

茹でやすくて美味しい

細めだけど腰があってツルッとした喉越しがすきです。讃岐うどんは太めが好きですが、家では大きい鍋が無いのでいっぺんにたくさんはゆでれませんし、吹きこぼれも起こりやすいので、4人前とか作るとけっこうへとへとになります。こちらの麺はそこまで気を使わなくても失敗なく茹でれるので気に入ってます。

0いいね
5.0

2021年05月03日 20:22

pek********さん

柔らかいのに、とてもコシがあったので驚…

柔らかいのに、とてもコシがあったので驚きました。でも、食べ応えがあったので、美味しくいただけました。暑い時期になったら、冷たくしていただこうと思います。

1いいね
5.0

2022年01月09日 03:10

nos********さん

麺の食感：コシがある

手延なので、他のうどんとは違って包丁で…

手延なので、他のうどんとは違って包丁で切っておらず、ツルッと喉ごしが良くとても美味しいです。ごま油を使っています。

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商品情報

手延素麺生産地として400年の歴史を存する小豆島は日本三大生産地の一翼を担っております。
江戸時代の初め（慶長3年）からの伝統にささえられた独特の製法で作られています。
何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中でより細く、よりおいしくという願いをこめて作られているのです。
小豆島では全国でも珍しい純正のごま油を使用しています。
ごま油だと酸化しにくいので、、いつまでも変わらぬ味の良さ、品質の良さをご賞味いただけるのです。♪
本製品は手延製法により作られた手延半生うどんです。
手延ならではの強いコシでつるっとした食感が特徴です。
煮崩れしにくいので鍋に入れるもよし、焼きうどんにしても美味しくいただけます。

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