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昔から変わらない能登の天然もずく
船を漕いで熊手で獲ったり海女さんが素潜りで獲る方法等、今でも手作業で収穫される能登のもずくは強いぬるぬると深い味わい。そして突き抜けるような海の香りと喉越しが美味しい最高級のもずくです。

こりこりと歯ごたえのある岩もずく。
つるっとのど越しの良い絹もずく。

天然もずくならではの強いぬめり。養殖では味わうことのできない美味しさが能登のもずくには凝縮されています。
はまのでは食べ応えと喉越しの両方を兼ね備えた美味しいもずくを作る為にこの2種類の天然もずくを使って独自の配合を行っております。また、後味をすっきりと爽やかにするためにあえて酸味を強くしてあります。

はまののお勧めする天然味付もずく是非ご賞味ください。
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天然もずくならではの風味と絶妙なブレンドにより生まれる喉越し、そして歯応えの調和。また、もずくは豊富な栄養素でヘルシーな食材です。暑い夏をバテずに乗り切るために栄養たっぷりのもずくを食べましょう。
さっぱりと爽やかな味が欲しい時は土佐酢がお勧めです。
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暑い夏はキリッと冷えたもずくを食べてあっさりとしたいですね。でも、冷たいものばかり食べているとお腹が冷えて、胃腸の働きが鈍ってしまいます。
そんな時にお勧めなのがお腹に優しい生姜入りのもずくです。キリッと冷えたもずくとお腹を穏やかに保つ生姜で暑い夏も乗り切りましょう。
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夏バテで身体がダルくなり何もしたくないような時は、手軽に用意できてつるつるっと食べることができるもずくがお勧めです。
はまのの三杯酢なら、強烈な酸味と爽快感がバテた身体を刺激します。冷蔵庫でキリッと冷やしたもずくを食べて暑い夏を乗り切りましょう。
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食欲が無い時でも、梅干しを見てその香りを嗅いでいると食べたくなってきますよね。
うめもずくはもずくの風味、喉越し、歯ごたえはそのままに、食欲をそそる梅酢とカリッと刺激する梅肉をブレンドしました。暑い夏の疲れた身体にお勧めです。
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もずく酢だけがもずくの食べ方ではないのです。能登ではもずくを味噌汁やおじや、天ぷら、サラダといった様々な料理に使います。
はまのの塩もずくなら特別な味付けをしていないので、さっと水洗いすることで貴方だけの食べ方を見つけることができます。
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爽やかな彩りを加える。
その名の通り、貴方の食卓にに爽やかな味わいと4種のもずくという彩りを加えます。夏の贈り物にも嬉しいもずくのセット「彩加爽」を是非お使いください。

能登のもずく

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