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春の味覚
フキノトウ 蕾 500g
大粒 タラの芽 蕾 500g
コシアブラ 蕾 500g
軸太 コゴミ 蕾 1kg
15〜20cm 芽出し軸太 山ウド 1kg
旬を食べ較べ 山菜天ぷらセット1kg
本物の藪ワラビ 極太 1kg
軸太 赤い根元 根曲竹 500g
沢フキ キャラフキ用 1kg
初夏の涼 ミズ 1kg

懐かしい故郷の味!!
家族団欒の食卓に
  塩漬け天然きのこ・塩漬け天然山菜・乾燥天然きのこ
塩漬きのこミックス
塩漬ナメコ
塩漬アミ茸(しば茸)
塩漬ナラ茸
塩漬ワラビ
塩漬山ウド
乾燥香茸(獅子茸)
乾燥香茸50g


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  3. 天然 山菜 タラの芽 300g 春の味覚 山の幸を朝採り 産地直送安心食材(数量限定商品です)

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商品情報

大粒 タラの芽 で今夜は 山菜 天ぷら
奥会津旬彩館自慢 春の味覚 山の幸 国産・天然山菜 大粒 たらの芽
スーパーマーケットで絶対に手に入らない大粒品です
朝取り採れたて新鮮な香り高い山菜を産地直送します
天然有機土壌で育った安心安全な山菜です
甘くホクホクした食感とほろ苦さが絶品です
大粒中粒混じりです
中粒も大きいですよ

山菜の女王 タラの芽 スーパーで手に入らない大粒希少品

天然 山菜 タラの芽 300g 春の味覚 山の幸を朝採り 産地直送安心食材(数量限定商品です)

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価格 2,100円 (税込)

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  • 5.0

    2018年05月12日 18:15

    luc*****さん

    昨日、届きました。ご連絡を頂いて、どん…

    昨日、届きました。 ご連絡を頂いて、どんな商品が届くか不安安でしたが、届いたタラの芽は大丈夫でした。 いつもより、少し大きめでしたが、私がシーズンに採るタラの芽と相違ありません。 例年より早くシーズンオフを迎えたうえに、しっかりしたタラの芽を送って頂き感謝してます。 これからも、リピートします。よろしくお願いします。

  • 5.0

    2017年05月08日 08:13

    kan*****さん

    山の春を味わいました

    美味しかったです 鮮度のよいものが最近は手に入りずらくなっていますが、早めに注文していたので食べることが出来ました。とりあえずてんぷらにしたのですが、柔らかくて美味しく、山の春を味わえました。子供たちにも好評でした。

  • 5.0

    2019年05月02日 18:23

    pkj*****さん

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    見たことのない大きさのたらのめでした。…

    見たことのない大きさのたらのめでした。天ぷらにしましたが、大きすぎてカットしてから揚げました。こごみもこしあぶらもよかったです。日本酒飲み過ぎてしまいました。

  • 5.0

    2019年04月23日 20:30

    pan*****さん

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    大きめ

    感動しました。

    天ぷらで頂きました。 香りが良くてエグ味もなく、噛んでいくと甘味旨味が あふれてきます。 露地物とのレベルの違いに驚かさせれました。 本当に美味しいかった!

  • 5.0

    2019年05月10日 11:57

    pjs*****さん

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    小さめ

    少し小さめ

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    少し大きめ

    大きめ

    とても美味しくいただきました。スーパー…

    とても美味しくいただきました。スーパーなどでは、購入できないような大きめのタラの芽でした。ごちそうさまでした💛

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奥会津旬彩館自慢 天然大粒タラの芽!!

雪深い厳しい冬を耐え抜き、蓄えた力が春に一気に爆発!!
幹が伸び盛りの枝だけに出る大粒タラの芽
スーパーで絶対手に入らない天然大粒希少品!!



枝の太さ5cm前後の勢いがある「たらの芽」が大きくなります
写真右側が奥会津旬彩館自慢の大型タラの芽です。
写真左側が小サイズ「たらの芽」


芽の根元がこんなに太い!!

奥会津旬彩館 味が濃い【一番芽】だけ!!

右側先端部の芽が【一番芽】左下の芽が【二番芽】です。
養分が【一番芽】に集中するので【二番芽】は味が薄く採りません。

採取困難だから希少品です!!

春爛漫!! 斜面一面に自生するタラの芽 群生地
「大きなトゲ」と周囲に密生する「野バラのトゲ」が
大粒タラの芽収穫を妨げます
大切な木を折らずに採取する【技】が必要です

山の神様のご加護があった本日の収穫品です!!


これで凡そ2kgでした。

甘み・苦味・香り・歯応え4拍子揃う天然物。
スーパーマーケットに並ぶ小粒で味も香りも薄い栽培品と別物です。
蕾芽が格好良いですが、少し開き始めた大きめの方が甘みが増して断然美味しいです!!
天然物はサイズや色がバラバラで揃う事はありません。
見事にサイズや色が揃っている物は栽培物なのでしょうか?
大粒は数が少なく希少品ですので大粒中粒混じりになります。
中粒も大きいですよ。




甘くてホクホク!! 天然タラの芽


定番タラの芽天ぷら


大粒タラの芽 天ぷら


タラの芽炊き込みご飯


タラの芽お浸し


タラの芽炒め物


タラの芽甘味噌添え



もちろん【朝採り 即日発送】
朝採りのタラの芽をその日産地直送します。
□お届けは4月16日頃からご注文順と為ります 

【国産天然】安心・安全食材
自然の力が育む天然有機土壌に育まれた安全安心食材です。
隣国産のように何が混ざっているか判らない・・と言う不安が有りません


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