国産天然山菜・キノコの専門店
奥会津旬彩館


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天然きのこ
天然山菜
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塩蔵山菜


本物を知る貴方に

【本物の山の幸】
【国産・天然物】を!!
【朝採り・産地直送】で!!
お届けします

【幻の山の幸】多数取り揃え



年に一度だけの旬を楽しむ!!
2020年天然山菜 ご注文受付中
   届くのが待ち遠しい



春の味覚
フキノトウ 蕾 500g
大粒 タラの芽 蕾 500g
コシアブラ 蕾 500g
軸太 コゴミ 蕾 1kg
15〜20cm 芽出し軸太 山ウド 1kg
旬を食べ較べ 山菜天ぷらセット1kg
本物の藪ワラビ 極太 1kg
軸太 赤い根元 根曲竹 500g
沢フキ キャラフキ用 1kg
初夏の涼 ミズ 1kg

懐かしい故郷の味!!
家族団欒の食卓に
  塩漬け天然きのこ・塩漬け天然山菜・乾燥天然きのこ
塩漬きのこミックス
塩漬ナメコ
塩漬アミ茸(しば茸)
塩漬ナラ茸
塩漬ワラビ
塩漬山ウド
乾燥香茸(獅子茸)
乾燥香茸50g


ご注文ありがとうございます
お客様の喜びの声

早春の賦
フキノトウ 蕾 500g
フキノトウ 蕾 300g
フキノトウ 蕾 200g
フキノトウ中開きフキ味噌用 500g

春爛漫
大粒 タラの芽 蕾 500g
大粒 タラの芽 蕾 300g
大粒 タラの芽 蕾 200g
コシアブラ 蕾 500g
コシアブラ 蕾 300g
コシアブラ 蕾 200g
コシアブラ 蕾 100g
軸太コゴミ 蕾 1kg
軸太コゴミ 蕾 500g
軸太コゴミ 蕾 300g
15cm〜20cm 芽出し極太 山ウド 1kg
15cm〜20cm 芽出し極太 山ウド 500g
15cm〜20cm 芽出し極太 山ウド 300g
あいこ(えら) 500g
シドケ 500g
シドケ 300g
山菜天ぷらセット 1kg
山菜天ぷらセット500g

初夏の使者
本物の藪ワラビ 極太 1kg
本物の藪ワラビ 極太 500g
本物の藪ワラビ 極太 5kg
軸太 根曲竹 500g
軸太 根曲竹 300g
ミズ 1kg
沢フキ キャラフキ用 1kg
沢フキ キャラフキ用500g
幻の山菜 雪笹 200g
幻の山菜 雪笹 100g

      気候に順応 "天然山菜"
春が暖かい年は早く始まり早く終わります
春が遅い年は遅く始まります
残雪が少い年は収穫期間が短くなります
収穫時期・収穫量は山神様の思し召し次第です
  発送はご予約(ご注文)受け付け順です


年に一度だけの旬を楽しむ
2020年天然きのこ
ご注文受付開始までお待ち下さい
秋が待ち遠しい


奥会津旬彩館の松茸
国産松茸極上200g
国産松茸極上150g
国産松茸特上150g
国産松茸特上100g
国産松茸特上70g
国産松茸特上1kg
国産松茸特上500g
国産松茸コロ100g
国産松茸開き200g
国産松茸開き150g
国産松茸不揃い150g
国産松茸不揃い100g
国産松茸不揃い500g
国産松茸不揃い1kg
国産松茸規格外100g

奥会津旬彩館
香茸(獅子茸・いのはな)
天然キノコ盛り合わせ
香茸300g
香茸200g
香茸230g送料無料
香茸150g
乾燥香茸50g
乾燥香茸30g
天然キノコ盛り合せ500g
天然キノコ盛り合せ300g送料無料


      気難しくて気まぐれ "天然きのこ"
"天然きのこ" は気候にとても敏感
4〜5日毎に雨が降り、気温が平年並みですと豊作です
発生条件が揃うと一斉に始まります
盛りの時期でも雨不足・高温等で魔法使いのように姿を消します
条件が揃わない年は全く発生しない事も珍しくありません
収穫時期・収穫量は山の神様の思し召し次第です

昨年は異常気候の為、史上最悪のキノコ凶作でした
不作年はご注文いただきましてもお届け出来ない場合が御座います
発送はご予約(ご注文)受け付け順です
お早目のご注文をお薦めします


営業日カレンダー

定休日

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