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商品情報

■青切りシークヮーサーって?
熟する前の緑の時期に収穫する未熟果(青切り)です。とても酸っぱくて、そのまま食べることはほとんどありません。沖縄では泡盛に数滴入れたり、シークヮーサージュースにして風味を楽しんだり、刺身や焼き魚にかけたりするのが一般的です。

■なぜ青切り?
それは、この時期のシークヮーサーは完熟したものと比べて、クエン酸やノビレチン等栄養分の量が多いから。つまり青切りシークヮーサーはとってもヘルシーなんです!成分は皮の部分に多く含まれており、有効成分を活かすため皮を丸ごと搾り出す方法をとっています。

■原液について
本製品は果汁100%のため、黒色や茶褐色の粒や果汁成分の沈殿、浮遊、付着等が見られる場合がありますが、果実由来の物であり品質に問題ありません。よく振ってご使用下さい。

■おいしい召し上がり方
・爽やかにジュースで。原液1に対して5〜8倍の水で薄め、お好みでシロップ(砂糖)やオリゴ糖、ハチミツなど甘味を加えてお飲み下さい。
・泡盛や焼酎に。お好みで数滴入れると美味しく召し上がれます。
・バニラアイスや刺身、焼き魚にかけても爽やかです。

100%無添加の安心安全「青切りシークヮーサー」

青切り シークヮーサー 原液 シークワーサー ストレート ジュース 500ml 沖縄産 大宜味村 果汁100%

JANコード/ISBNコード:4582218324032


沖縄で長寿の里としてよく知られている大宜味村の契約農家のもとで、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った、青切りのシークヮーサーのみを丸ごと搾りました。果汁100%のストレートタイプです。

◆当店の青切りシークヮーサーは沖縄でも有数の名産地、大宜味村に産地指定!商品の均質化を図っています。
◆もちろん合成着色料・保存料は一切使用していないので、安心してお飲みいただけます。

価格 1,480円 (税込)

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  • 5.0

    2019年04月01日 17:13

    bel*****さん

    健康維持の1つです。

    現在72歳です。60歳の時の健康診断でC型肝炎が見つかり、その時からシークワーサーを飲み始めて10年になります。これで肝炎ウイルスが消えるわけでありませんが、風邪を引くこともなく、インフルエンザに罹った事も無く、他に大きな病気も無く、毎日元気で洋裁の仕事が出来てます。お湯割りで飲んだり、焼き魚に振りかけたり、サラダのドレッシングに塩の代用として使ってます。大宜味村産は他の品物と比較してお値段もお高いですが、その分ノビレチンの含有量が多いので納得して購入しております。この度は4本購入する事でお安く買えました。

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