埼玉名物「島田造り麺」 翁の郷

島田造り小松菜うどん5入り(乾麺)埼玉名物

「島田造り」の名称は麺の形状が日本髪の島田髷(まげ)に似ていることに由来します。埼玉県産の小麦粉・小松菜を使用。葉もの野菜特有の苦みを抑えた食べやすくヘルシーなうどんです。
  • 価格 1,300円(税込)

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小松菜にはビタミンAや鉄分などが豊富に含まれています。また、カルシウムやカリウムなどたっぷりで栄養価が高い野菜です。
健康のためには野菜をたくさん摂りたいと思っていても、普段の食事の中で工夫するのはなかなか難しいもの。
そんな小松菜を手軽においしく食べられるようにするために、翁の郷では『島田造り小松菜うどん』として新開発いたしました。
埼玉県が全国に誇る小松菜と、同じく埼玉県産の小麦粉のコラボレーション。
食欲をそそる鮮やかなグリーンの麺は、舌ざわりも喉ごしもさわやかで、つるつると箸が進みます。

■商品名
島田造り 小松菜うどん
■容 量
220g/1袋
■原材料名
小麦粉、食塩、小松菜粉末、打粉(でん粉、炭酸ca、第三リン酸ca)
■ゆで時間
約5分
■栄養成分
栄養成分 乾麺100gあたり
エネルギー 321kcal
たん白質 8.2g
脂質 1.5g
炭水化物 70.2g
ナトリウム 2.4g
カルシウム 46mg
鉄 0.8mg
ビタミンA 30μg
(食塩相当量 6.1g)
※本商品1袋を上記方法でゆで上げた時のナトリウムは約1.6g、食塩相当量は約4.1gです。

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翁の郷・小松菜うどん

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