天然酵母 ドレスデン シュトーレン
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4.0
2022年12月18日 17:46
km4********さん
おいしいです!
初めて購入しました。 甘すぎず、スパイスがしっかりと効いていておいしいです。 お値段とのバランスも良いです。 なのに星4つなのは、個人的な好みに拠ります。 初回カットから3週間経過しましたが、味の変化が無かったからです。 個人的にシュトレンは、日を追うごとにしっとりと変化するのが楽しみでした。 たぶん生地の違いでしょう。 逆にあっさり目を求める方には、オススメになります。 繰り返しますが、おいしいですよ!
5.0
2021年04月30日 12:07
nek********さん
シュトレン好きの方に絶対お勧めです
切り分ける時から、スパイスの香りがふわっとします。ここのシュトレンは、6種類食べてますが、これはまさに「王道」といった感じの風格です。手作りのドライフルーツがスパイスの香りと絶妙に絡まり、素材の自然な甘さがちょうどいいので、朝からパンのように贅沢に食べてしまいました。ドイツの伝統的なレシピの再現は、絶対に試してみる価値アリですよ!!
5.0
2023年12月08日 10:11
ann********さん
昨年こちらのシュトーレンをいただいて、…
昨年こちらのシュトーレンをいただいて、とても美味しかったので、今年は自分でお取り寄せして、母と親戚にクリスマスプレゼントで3個注文しました。購入できてよかったです。シュトーレン以外のお菓子も今度注文してみたいと思っています。シュトーレンは来年もクリスマス前に注文する予定です。ごちそうさまでした。
5.0
2021年12月07日 21:41
nor********さん
とてもおいしいです!本格的なシュトーレ…
とてもおいしいです!本格的なシュトーレンが食べてみたいと思ってネットで調べてこちらに辿り着きました。届いたものがちょうど賞味期限が25日までだったので、楽しんで食べようと思います。だんだん馴染んでくるのもたのしみです。
5.0
2021年03月29日 23:26
kar********さん
丁寧なお菓子でした☆
初めての購入でした。お品はとても美味しく、丁寧に作られている感じがしました。梱包はきちっとされていて、中にメッセージが入っていたのも好印象でした。他のお菓子も丁寧に作ってありそうなので、また注文してみたいです。
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時間を置いてからやり直してください。
ヨーロッパの聖夜を彩るシュトーレンは、ドレスデン発祥と言われるお菓子。
アトリエ自家製天然酵母にシチリア産アーモンドのパートダマンドマジパンに北海道産バターをはじめとする厳選素材を、アルザッツ二段仕込みで作られた、本格シュトーレンは、サブレのようなパンのような・・複雑な食感の伝統菓子。
詰め物には、トンプソン、サルタナ、グリーンレーズンを一緒にじっくり漬け込み、シェフ手作りのオレンジピール、アーモンドをスパイスで和え、贅沢に生地に包み入れ、シチリア産アーモンドの自家製パートダマンドマジパン巻いて焼き上げています。
※390g ・L180mmW100mmH55mmサイズには多少ばらつきがあります。
商品カテゴリ
商品コード
N-01
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