【訳あり】 もち麦 ダイシモチ 10kg (5kg×2袋) 紫もち麦 岡山県産 送料無料
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5.0
2024年01月12日 12:34
woo********さん
食感:普通
コスパ最強もち麦
もう何度リピした事でしょう。こちらのショップさん以上に高品質で低価格なダイシモチを提供くださる所はありません。あるならぜひ教えて頂きたい。我が家の美味しい焚き方は、洗わずにダイシモチ半カップを同量の水に付けておく。洗った白米2.5カップをしばらく水に付けておく。水に付けておいたダイシモチに、水に付けていた白米の水を切り入れる。水は3カップ…米2.5カップに半カップ足す感じです。この配合で圧力鍋で炊くとモチモチと粒々の食感が最高になります。冷めてもモチモチで美味しいですよ。訳ありと新麦、両方食べましたが特に違いは感じませんでした。
5.0
2022年08月09日 13:57
m33********さん
食感:少し硬い
美味しい食べ方発見
2年程前から、もち麦(白い物)を食べていましたが、こちらのダイシモチに興味がありました。 安い事もあり、試しに購入したところプチプチした食感と紫の色と味が気に入り継続しています ただ粒が小さく硬い為か炊飯する時、水が吹き溢れてしまいます 圧力鍋でも炊きましたが、水の加減とかが面倒で、どうしようかと思っていました そこで、前の日から大さじ3杯のもち麦を水に浸しタッパーに入れ冷蔵庫に準備しておきます それを1合強の米と一緒に炊くと(2人分)吹き溢れず、とても上手に炊けます ちなみに、ダイシモチは米の上に乗せて炊き私が8割方(茶碗1杯位)食べ主人は色がついて少しダイシモチが混ざった米を(茶碗2杯強位)食べます 主人はお通じがつきすぎるので控えます 冷めてもボソボソせず翌日も美味しく食べられます 健康の為続けていきたいと思っています 追記です ダイシモチ5合 水8〜10合(1日つける量は好みで 塩 小さじ1強 みりん少々 甘栗一袋を圧力鍋で圧がかかってから20分炊くと美味しい栗ごはんが出来ます 茶碗1杯分ずつラップし冷凍。レンジで温めて食べるとダイエットに効果大です
5.0
2024年03月27日 08:50
tur********さん
食感:少し硬い
よくスーパーなどで見るもち麦とは違いし…
よくスーパーなどで見るもち麦とは違いしっかりプチプチしています 普通の白いもち麦を想像してるとちょっと違うと思うかもしれません 自然も噛む回数も増えます! ご飯の味を邪魔することはなく毎日美味しくいただいております なにより毎日お通じが良くなり、お友達にも少しお裾分けしたら同じ事を感じたようでとても喜ばれました 家族が白米や白いタイプのもち麦はなかなか食べてくれなかったのに、このもち麦は喜んで食べてくれるとの事で、後日お友達用に購入しました! 自分の好みの硬さに仕上げるのに、炊飯時の水分量を調整するのが少し時間が掛かりましたが今は美味しく炊けるようになりました! 少し蒸らすとふっくら仕上がる感じです
4.0
2022年03月29日 22:53
tak********さん
炊く前のひと手間で食べやすく
古米ならぬ古もち麦?という事でしたが、特段品質に問題は感じませんでした。 白米と混ぜて炊いてみると、普通のもち麦と比べてプチプチ感が凄く、結構違和感がありました。 もう少し柔らかくして食感を良くしたいと思い、白米とは別にもち麦だけを24時間水に浸し、炊飯直前に白米と混ぜて炊いてみました。するとかなり食感が改善されてそれ程気にならなくなりました。 ウチは白米6、もち麦4の比率で炊いてますが、結構おいしく食べられています。
4.0
2023年12月16日 21:37
meg********さん
食感:少し硬い
茶色いご飯
いつももち麦を食べています。 前回はこちらでスーパーもち麦を購入しました。それもおいしかったのですが、今回はダイシモチが気になって購入してみました。 白米2合、ダイシモチ3合で炊きました。かなり茶色いご飯です。 臭みもなく、もち麦感がかなり感じられて、私は好きです。歯応えも好き。 なんだか身体にとっても良さげな気がして、朝食が楽しみです。
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時間を置いてからやり直してください。
【訳あり】4年産の原料を使用しています。
令和4年に収穫されたのものですが、品質に問題は無く、安心してお召し上がりいただけます。
ダイシモチの特徴であるアントシアニン・高β−グルカンや繊維質や最大限に残し、食べやすいように加工いたしました。
プチプチとした食感をお楽しみください。
【送料無料 / 北海道・沖縄は送料別途770円加算されます】
【保管方法】
商品の包装には空気穴が開いており、密閉状態ではありません。
密閉容器に移し、冷蔵庫等の冷暗所(10℃程度)にて保管下さい。
岡山県産のお米を全国に!! 農家直接買い付けだからできるこの価格。
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