作り方の説明書が付いているので、
手順通りに作れば失敗しないと思います。
良い点
ソース焼きそばと違って優しい味
注意点
麺を茹でる必要があります。
商品は麺と焼きそばのソースだけです。
写真について
具は、豚肉・海老・キャベツ・人参を使ってます。

作っていて何かの料理を作っている過程に似ているな…と思ったら、パスタを作ってる感じでした。
焼きそばを作っていると思うと茹でる工程が手間に感じますがパスタを作っていると思えば苦に感じないかもしれませんｗ

麺が炒める時にくっつくのを避けるため、茹でるお湯に油を少し（スプーンで１・２杯）混ぜました。
それから野菜等の具が多すぎると付属のオイスターソースでは薄くなりますし、逆に具が少なければ濃くなるので具の量は調節するか自前で付け加えたりする必要があると思います。ここで適当にやると美味しさ半減になりそうです。

因みに私は青椒肉絲風の具を作りました。筍の水煮とピーマンと肉、もやし半袋で二人前の麺と絡めて付属のオイスターソースで丁度良い濃さになりました。麺と具を絡める時に少々油とお酢を混ぜて完成♪（もしこちらの写真のような仕上がりにするには、最後に片栗粉を水に溶かして混ぜたものを入れて仕上げると良いように思います）

肝心のお味ですが、普通の焼きそばより生麺からなので美味しいです。ただ、麺とソースだけなのでお値段は安いとは良い難いですね；

上海やきそばを良く知らないのですが、お得な値段につられて購入。麺とタレだけの商品ですが、説明書どおり作ったら家内に誉められる仕上がりになり、もちろん私も一緒に食べましたが、オイスターソースの海鮮風味を濃厚に感じながらあっさりした後味、麺のモチモチ感とビールのつまみにぴったりな商品だと感じました。家内や子供らに対し料理でおとーさんの株を上げるにハードルの高くない商品と思います。それほど効果が感じられなかったらごめんなさい、でも怒られることはないと思いますよ。

レビュー投稿デビューです。最初間違えて商品の注文をしたと思いキャンセルしたのですが、わざわざ大阪王将さんの方から、大丈夫コメントをいただき、優しいお店だなあと思っていたら、早速商品が届きました。美味しそうな生麺でした、説明通りのつもりが、油を焦がさずに、麺に焦げ目をと気負ってしまい、油あふれる麺になり、ちょっぴり私が料理下手でしたが、味も丁度良い感じで、美味しかったです。今度は、もう少しパリっと焦げ麺にしたいです
大阪王将さん、ありがとうございました(^^)

最初に、中身は麺とソースだけですのでお間違えのないように(笑)
で・・・リピーターです、何回リピートしたか分かりません。普通のソース焼きそばだとちょっと味が濃く感じるのですが、こちらの上海焼きそばは優しい味ではまってます(あくまでも個人的意見)
具材はその時の気分で肉系にしたり、魚介系にしたりして楽しんでいます。
生麺なので調理には一手間掛かりますが、お店の味に負けない焼きそばが食べられるので家族や友人にも好評です。

何度目のリピートだろう？この焼きそばを食べたらわざわざ町の中華に食べに行く必要もなくなり、お好みの具材で時には海鮮焼きそば、時には肉焼きそばとアレンジして楽しんでます♪
ソースも市販のソース焼きそばとは違い味もさっぱりしていて満足、油の量を抑えればしつこくなく美味しく調理出来ます。
麺も太めのもちもちであの製麺所が作っているだけの事はあります。

入っているのは麺とスープだけですよ、早とちりしないでくださいね(笑)

今まで大阪王将の店舗ではよく食事をしていましたが、通販サイトの使用は初めてでした。
ポイント消化で探していた所、手頃なお値段でよく行くお店のものだったので、即購入しました。
商品自体は麺とソースだけのシンプルな物でしたが、作り方もよくわかり簡単でした。麺は中太ですがしっかりやくとパリッと感があり、オイスターソースで濃いめの味付けで美味しかったです。麺と野菜（肉）は別々に炒め、後で混ぜた方が良かったです。

試しに購入しましたがとても美味しいです。
私は麺を茹であげた後、焼き付けせず
そのまま野菜とソースを一緒に炒めますが
麺の食感がモッチリです。
麺とソースのみで具材がセットになっていないので
冷蔵庫の残り野菜などを片付けるのにちょうど良かったです。
メインの具材を肉や魚介類とそのときの気分で変えて
飽きがなく食べれそうなのでまたリピ決定です！

ポストに入っていました。一か月くらい賞味期限があり、常温保管が出来るみたいですが、梅雨時期ですので早速調理いたしました。イカを入れてお味も良く。焼きそばなのに麺を茹でるんかぁ…と思いましたが本格的な上海焼きそばになりました。写真を見て、ゆで卵用意すればよかったぁ～と後で思っています。美味しく上がりました。☆４つなのは手間ですｗ

レビューを拝見し購入しました。
先週末、お仕事で離れている主人が帰宅。
何食かの一食として、ちゃんぽん麺を作り、二人で頂きました。
お店で頂くより、凄く美味しく、二人であのちゃんぽんは美味しかったわね、と今日も電話で話し合いました。
後、２食分買って有りますので次回もちゃんぽんを作るつもりです。
具沢山のちゃんぽん、最高に美味しいです。