ガラエビ がらえび がらエビ 1kg 500g×2箱 ガマエビ ガサエビ モサエビ 刺身 越前産 福井県 ギフト 父の日
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5.0
2024年03月03日 10:25
aze********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
とにかく美味い!
到着後早速流水解凍して、刺身と焼きでいただきました!10人くらいでのBBQの具として出したところ、全員がこんな美味いエビ初めて食べたと大喜びでした!最初は頭のミソをすすり、身は刺身で頭は焼きにして食べていましたが、丸焼きにして外見が乾いたくらいの若干レアで丸ごと食べるのがベストじゃないかという結論になりました!殻ごと食べたほうが美味しいです!ただ黒くなるまで焼きすぎるとコゲの苦味が出てしまいますので焼きすぎに注意です!またBBQする時には注文します!
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がらえび ガラエビ ざこえび がまえび がさえび もさえび 越前産 福井県産
甘エビとは違い茶色くゴツゴツと無骨な殻に覆われているガラエビですが、その甘みは甘エビよりも断然甘いと言われています!モチモチとした食感で特有の粘りと甘みがあり、地元では甘エビよりもガラエビを好む人がいるほど高評価!生のままお刺身で食べるのがガラエビ特有の甘みやとろみを思う存分に堪能できますが、塩焼きや塩茹で、天ぷらや唐揚げなど火を通すとまた違った味わいを楽しむことが出来ます♪さらに頭の中にあるエビ味噌も格別の美味しさ!生のまま吸って頂くも良し!お刺身で残った頭をお味噌汁に入れ、出汁としてご利用頂くのも大変お勧めです♪
【内容量】
1kg 500g×2箱(約90尾)
【原材料名】
トゲザコエビ
【原産地】
日本海(福井県)
【お召し上がり方】
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
【賞味期限】
パッケージに記載
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】
冷凍便
当店は福井県観光地、永平寺参道沿いにございます。お客様のお気持ちを第一に商品をお届け致します。
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