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ミーシャズのフラッグシップワイン

ミーシャズ・ピノ・ノワール ザ・ハイノート(ニュージーランド・赤ワイン)2011

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商品情報

ルビー色に輝き、ブラックベリーや赤い果物、スミレやバニラ、ほのかにダークチョコレートやエキゾチックなスパイスの香りがあります。力強く凝縮感のある口当たりは絹のように滑らかなタンニンに支えられ、濃厚な甘い果物のような深い余韻を残します。手摘で収穫後一晩冷却、破砕後5〜7 日低温浸漬、天然酵母で発酵。23日間皮と共にマセラシオン後1〜2 日タンクで落ち着かせ、3,000?のフレンチオークの大樽(27%新樽)に移しマロラクティック発酵。12か月後樽からタンクに移し3か月保管し瓶詰。パーカーポイント 90点 ボブ・キャンベル 90点

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ミーシャズ・ヴィンヤード

限りない可能性を秘めたセントラル・オタゴの新星


2001年にミーシャ&アンディー・ウィルキンソン夫妻はワイン造りを決意、
ピノ・ノワールを育てる冷涼で最良の土地を探し求め、
セントラル・オタゴ中央の雄大なダンスタン湖を望むベンディゴで
最高のロケーションに出会いました。
2004年にニュージーランド随一のぶどう栽培専門家ロビン・ダイシー氏を、
醸造責任者にはアタ・ランギで活躍していたオリヴァー・マスターズ氏を
迎え、2007年に初リリース。手作業で造られる珠玉のピノ・ノワール、
果実味とアロマ豊かな白ワインは、アジアの食事に合わせて楽しんで
もらいたい、というミーシャの思いが強く現れています。

畑での作業は、全て手で行なわれます。
最高のぶどうを得るために剪定や間伐が頻繁に行なわれ、
1ヘクタール当りの収量は4トン以下に抑えられます。
また、厳しいオタゴの気候からぶどうを守るための様々なアイディアが
畑のスペシャリストであるロビンによって考案され、実践されています。
こうして育てられ、収穫されたぶどうは超一流の醸造家であり、
また多くのワインコンテストで審査員を務めるオリーの
「思慮深い」手法によって、素材の良さを生かした、エレガントで
アロマティックなワインに生まれ変わるのです。

2008年が初リリースとなった彼らのワインは、
多くのワインジャーナリスト達などから注目を集め、
早くも高い評価を得ています。
ニュージーランドの「マスター・オブ・ワイン」ボブ・キャンベルは
「ドレス・サークル」ピノ・グリ2008に95ポイントを与え、
「ザ・ギャラリー」ゲヴリュツトラミナーは
エア・ニュージーランド・アワードでゴールドメダルを獲得しました。
彼らは言います「ここまで長い旅だった。だがワイン造りに関して言えば、
まだ始まったばかりだ」と。
彼らのあくなき挑戦は、まだまだ続きます。



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