白砂糖不使用！てんさい糖を使用しています
あんずジャム（ M ）270g てんさい糖使用 白砂糖不使用 ペクチン無添加 保存料無添加 酸味料無添加 アプリコット ビート糖 甜菜糖 農薬:栽培期間中不使用
原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
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商品情報
【高い果実含有量】
信州自然村のジャムの美味しさの秘訣は、果実含有量が非常に高いことによります。
日本農林規格の「特級」にあたるジャムでも、その果実含有量は45％程度に定められているのに対して、信州自然村のあんずジャムは、果実含有量85%以上!!!
農薬:栽培期間中不使用の長野県産あんず、てんさい糖、レモン果汁だけを使って丁寧に作っています。
保存料不使用、ペクチン不使用、酸味料不使用(レモン果汁で代用しています)。
ペクチンを使用しないとジャムは出来ないとよく言われますが、それは果実含有量が50%〜60%以下のジャムの場合です。
果実含有量が非常に高い信州自然村のジャムは、果実が本来含有しているペクチン質そのもので出来ています。
糖度は39度。低糖度の限界とも言われる40度をさらに見直し、より一層の低糖度を実現しました。果物そのものの風味を損なわない、ほんのりとした甘味のジャムです。
ANM長野県WEB物産展_食品
名称：ジャム（あんず）
内容量：270g（1瓶）
原材料：あんず、砂糖、レモン果汁
賞味期限：常温1年
保存方法：日光をさけ常温
製造者：信越食品工業(株) 長野県長野市桐原2-3-7
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4935488420926 |
| 商品コード | JM009 |
レビュー内容（口コミ）
栽培期間中農薬不使用のあんずジャムなの…
2022/9/26
栽培期間中農薬不使用のあんずジャムなので安心して食べられます。 添加物が入っているジャムが苦手なのですが、この商品はあんず、砂糖、レモン果汁だけで作られているのでとても美味しいです。
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