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【無添加】大人も子どもも楽しく、簡単に味噌作りができる!

手作り味噌 nutrth MISO KIT 初心者向け 手作り味噌キット(水煮大豆仕込み)

原材料名水煮大豆:大豆(国産)
食塩:海水(沖縄県)
米こうじ:米(愛知県産)、香煎、種麹
容量1,850g(水煮大豆1kg(固形量)、食塩250g、米こうじ200g×3袋)

価格 3,780円 (税込)

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商品情報

nutrth MISO KIT〜初心者向け!手作り味噌キット(水煮大豆仕込み)〜

▼原材料名
水煮大豆:大豆(国産)
食塩:海水(沖縄県)
米こうじ:米(愛知県産)、香煎、種麹

▼容量
1,850g(北海道産大豆500g、食塩250g、米こうじ200g×3袋)

簡単に味噌が作れる「MISO KIT」。お水と容器さえ用意すれば、自宅で簡単に味噌が作れます。手順書、ビニール袋、ビニール手袋付きです。

価格: (オプション代金込み)

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商品説明

nutrth MISO KIT〜初心者向け!手作り味噌キット(水煮大豆仕込み)〜

MISOキット完成仕込み済画像

日本の伝えたい、味、文化

ひと昔前は、家庭でも気軽に作られていた味噌。

でも今は「味噌は買うもの」になり、「おうちで作る」という機会はなかなかないことに気づきました。

プロの方が作った味噌はもちろんおいしいです。
でも「自分で作る」「家族と作る」「友達と作る」というような「体験」は、何十年後にも残る楽しい思い出になるのではないでしょうか。
そして忘れられない味になるのではないでしょうか。


「日本の味、文化を伝えたい」

そんな想いから、MISO KITは誕生しました。

昔ながらの日本の味や文化を、現代の忙しい毎日でも取り込めるよう、「ひとてま」以外を省きました。
材料、分量、作り方などに悩まないよう、全てセットしています。
お水と容器さえ用意していただければ、おうちで気軽にお味噌が作れるキットです。


MISO KIT 水煮大豆仕込みの中身

これだけで味噌が作れる!簡単手作り味噌キット

nutrthのMISO KITは、とにかく簡単・手軽に味噌作りができるように作りました。

「味噌を手作りしてみたいけど、何をどれだけ用意したらいいのか分からない。」
「詳しい作り方が分からない。」

味噌作り初心者でも悩まないよう、

・必要な材料
・写真つきの詳しい手順書
・あると便利な袋や手袋

をセットしました。

あとはお水と、4L程度の密閉容器をご用意いただくだけです。


短時間で手軽に作れる!水煮大豆仕込み

短時間で手軽に、水煮大豆から作るタイプです。

火を使わずにできるので、お子さまと一緒でも安心!
30分ほどで出来上がります。


MISO KIT仕込み風景

大人も子どもも楽しめる、味噌作り

nutrthのMISO KITは、大人だけはもちろん、子どもと一緒でも楽しめるのがポイント。

従来の味噌仕込みセットにはない、オシャレなパッケージにすることで、お味噌作りをする前からうきうきしてもらえるようにしました。

出来上がり容量は2.2kgほど。
たくさん出来すぎても保管場所に困ったり、使い切れないことも多いため、敢えて少なめの設計にしています。
お子さんと一緒に作ってもほどよい量なので、お子さんが飽きる前に終えられます。

・大きなボール、すり鉢がない
・なるべくキッチンを汚したくない

そんな方でも気軽に仕込めるよう、食品対応のビニール袋やビニール手袋もセットになっています。

ぜひ、日本のよき味、文化を気軽に体験してみてください。

営業日カレンダー

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