■山口県・岩国市の特産品といえば、まずは「れんこん」、ブランド野菜「岩国れんこん」は穴が普通のるのより1個多く9個だ。穴の多いいことから「風通しが良くなる」と言われております。縁起の良い、岩国れんこんを産地直送にて販売いたします。
岩国れんこんは、縁起が良いだけでなく、アレルギ-抑制や、美白効果等、美容や健康に役立つ成分が豊富だと言われております。
【岩国れんこん生産出荷組合】について
■岩国れんこんは特産品(地域の宝)として、当組合員で守っております。
全国的にみて、面積で5番目ですが、品質では日本一である、という事を消費者の皆様にご理解いただき、安心、安全で美味しい蓮根の生産そして出荷と組合員一同がんばっております。
(参考) 組合員数-44名
産地
今年度(H22年度)は地域のブランドとして品格を高めるために、岩国れんこん地域団体商標登録を農協を通じて出願することになっています。
日本では、作付面積、出荷量ともに茨城県が全国トップで(平成20年)、特に土浦市、かすみがうら市(旧霞ヶ浦町(旧出島村))、小美玉市(旧玉里村)、稲敷市(旧桜川村)で盛んである。 出荷量では土浦市が1位、徳島県鳴門市が2位、愛知県愛西市が3位、山口県岩国市が4位と続く。
なお、通常のレンコンの穴の数は8つだが、岩国市で栽培されるレンコンは穴の数は9つであるという(もちろん自然物なのでどちらにも例外はある)。 泥のついたままの状態で出荷・販売されるが、これは光や空気からレンコンを守り、日持ちさせるためである。
■商品(種れんこん)の予約販売を1/15から開始しました。 商品発送は3月中旬〜5月初旬となります。

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