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鉄なのにサビに強い!究極のフライパン!リバーライト(RIVERLIGHT)の極ROOTSシリーズ

その特徴
●極めてさびにくい
 鉄の表面を窒化する特殊熱処理をさせることで極めてさびにくい強靭な鉄(窒化鉄)に仕上げております。
●IH調理器対応(100V,200Vとも)
 ※ただしフライパン16cm、18cm、いため鍋20cm、玉子焼き特小はIH調理器には対応しておりません。
●お手入れカンタン
 さびにくいので従来のように後片付けに面倒な手順は要りません。
●油なじみが良い
 鉄本来の利点、使い込むほど油なじみが良くなります。
●シャキッと香ばしく調理
 熱をしっかり蓄え食材にたっぷり伝えるので炒め物はシャキッと焼き物は香ばしく仕上がります。
●鉄分を摂取!
 調理の度、鉄分が食材に体に吸収されやすい鉄イオンの形で!おいしく食べて鉄分摂取!
●安心の日本製

送料無料 サビに強い 日本製 フライパン

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  • 4.0

    2017年06月05日 12:26

    kob*****さん

    メーカーの公式動画はオススメです。

    今までスーパーの安物からティ○ァールまでのテフロン加工物を使って来ましたが、早ければ3ヶ月、長くても1年ほどで加工が剥がれ、健康面でも気になるし駄目になる度次は何を買おうか悩むのも疲れ果て、ずっと気になっていた鉄フライパンの購入に踏み切りました。 購入前にリバーライトの動画で取り扱いについて一通り見て、通常の鉄フライパンでありがちな錆の心配や使用前の焼き入れの必要も無く、口コミも良い事から他社の鉄フライパンよりは高いですがこちらに決定。 1ヶ月使ってみて、タワシでガシガシ洗える、ステンレスのフライ返しを使える、火加減が強すぎて加工が駄目になることも無いという点から、ガサツな人ほど鉄フライパンは向いているのかなと思いました。 使用前に古い油を入れて熱すのは、テフロン物では無い工程ですが、さほど面倒には感じません。使用後はタワシで洗って放置し自然乾燥させてます。 今後もうフライパンの買い替えで悩む事も無いのだと思うとそれだけで嬉しいです。 末永く大切にしたいです。 一点、26cmでも底面積が狭いで、四人家族の炒め物には小さいです。大きいサイズの炒め用も買い足そうと思います。

  • 4.0

    2016年01月31日 20:47

    yu_*****さん

    初めての挑戦!

    ずーっとテフロン加工の物を使っていましたが、1年過ぎるとダメになってしまうのばかりなので、思い切って鉄製に。 扱い方など不安でしたが、洗剤使わなくていいのはとてもラクです。こびりついても思いきりガリガリ落とせるし。 ただ、テフロン加工の物より熱の周りがはやいので、慣れるまでちょっと難しかったのと、使う前に油慣らしをしなくてはならないのが少し面倒かも。 でも全体的に大満足です!

  • 5.0

    2016年10月04日 21:37

    nyo*****さん

    訳のわからんコーティングのフライパンは…

    訳のわからんコーティングのフライパンはすぐにコーティングハゲるし ガンガン使いたかったんでほぼ素な鉄製フライパンが欲しかったんで 日本製のコレを選びました。 実際使用し他の物とお肉を焼き比べましたが焼け具合が全く違うし早く焼けて美味しかった 気に入ったんで30センチの炒めも買いました~ アウトドアでもタークが高すぎって思う方には是非オススメです。

  • 4.0

    2015年01月23日 13:22

    oba*****さん

    レトロな感覚です

    昔むかし、フライパンとしては鉄製しか無かった時代の感覚がよみがえりました。けっこう焦げ付きますが、鉄製のフライ返しでガリガリこすり落とせる感覚はアルミにテフロン加工のフライパンばかり使ってきた最近では新鮮な感覚でした。決して使いやすいものではありませんが、とにかく長く使えそうです。

  • 5.0

    2015年10月17日 18:40

    k13*****さん

    焦げ付きもなく、使いやすいです。ご不満…

    焦げ付きもなく、使いやすいです。ご不満な方は、たぶんIHなのでしょう。20年ぐらい鉄製を使い、次に買ったテフロン加工のやつが一年ほどでだめになり、ショックを受けました。ガスの強火に耐えられ、安心してガシガシ洗える鉄製が、やはり一番だと思います。

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